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酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例

時(shí)間: 新華 活動(dòng)方案

方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面部署具體且周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。如何撰寫(xiě)優(yōu)秀的酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例?這里分享一些酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例寫(xiě)作案例,供大家參考。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇1

項(xiàng)目背景

飯店建于__年9月。前身是北京展覽館招待所,__年更名為西苑大旅社,__年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現(xiàn)名。1993年開(kāi)始合資經(jīng)營(yíng),聘請(qǐng)英資國(guó)泰國(guó)際酒店管理集團(tuán)參與飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。五星級(jí)商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類(lèi)型的客房705間(套)。餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專(zhuān)業(yè)的秘書(shū)服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。

自身優(yōu)勢(shì):地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi),是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委,以及中國(guó)五礦集團(tuán)、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達(dá)。

曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說(shuō)西苑飯店是北京“年紀(jì)”最大的飯店,這話應(yīng)不過(guò)分,因?yàn)樗两褚延?0多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營(yíng)新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)80年代,一號(hào)主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳,是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳,至今也氣勢(shì)恢弘,景致高雅。

存在的問(wèn)題:最主要的就是設(shè)備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺(jué)。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后,酒店房?jī)r(jià)在北京五星級(jí)酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見(jiàn),各檔次的飯店也為數(shù)甚多,要想在如此多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的步伐,從而創(chuàng)造更好的效益。

公關(guān)目標(biāo)

提升飯店形象

提高飯店的在消費(fèi)者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)同傳播策略。

(一)密切聯(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

(二)通過(guò)各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

(三)通過(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。

項(xiàng)目實(shí)施

(一)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)

自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國(guó)企,有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

(二)強(qiáng)化自身品質(zhì),提升飯店形象

把老舊的客房、康樂(lè)設(shè)施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

(三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象

宣傳活動(dòng)先從內(nèi)部做起,強(qiáng)化企業(yè)形象,有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

首先,可以把這一改變過(guò)程用視頻的形式記錄下來(lái),傳到飯店官網(wǎng)上,使公眾得以了解飯店最新?tīng)顩r。也可聯(lián)系北京電視臺(tái),作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺(tái)播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站,也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

其次,每年文博會(huì)舉辦時(shí)期,北京市政府要員都會(huì)入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機(jī),與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺(tái)對(duì)北京政府要員進(jìn)行一次采訪,采訪內(nèi)容就是了解他們?cè)谌胱¢_(kāi)會(huì)期間對(duì)于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過(guò)電視臺(tái)對(duì)節(jié)目的播出,讓更多的消費(fèi)者了解到新的西苑,吸引更多客源。

再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識(shí)技能問(wèn)答。利用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對(duì)大賽進(jìn)行宣傳,并邀請(qǐng)一些社會(huì)名流以及普通市民來(lái)免費(fèi)參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎(jiǎng)勵(lì)。

具體活動(dòng)宣傳

1、提前10天在酒店門(mén)前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視臺(tái)進(jìn)行播報(bào),在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在北京市日?qǐng)?bào)宣傳。

3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的VIP及金卡客戶。

5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。活動(dòng)流程

1、由酒店員工自愿報(bào)名參與本次大賽。

2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對(duì)宴會(huì)廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺(tái),調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專(zhuān)業(yè)評(píng)委。

3、評(píng)比時(shí)除了專(zhuān)業(yè)評(píng)委評(píng)分,所有來(lái)賓都可作為大眾評(píng)委投票。

大賽結(jié)束后,邀請(qǐng)活動(dòng)嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備,并利用抽獎(jiǎng)方式,選出兩名嘉賓可以免費(fèi)在飯店入住一晚。

(四)通過(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強(qiáng)化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度

招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。

為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);組織專(zhuān)人調(diào)查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無(wú)線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù),方便了客人所需。

項(xiàng)目評(píng)估

(一)創(chuàng)商務(wù)酒店,實(shí)現(xiàn)品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了品牌更新,得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

(二)在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

(三)有效地拓展了酒店的市場(chǎng),贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。

(四)營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認(rèn)同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。

方案實(shí)施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整,確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇2

為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會(huì)到鉆石酒店的品牌氣勢(shì)與獨(dú)特的文化氛圍,讓顧客親近于鉆石酒店,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來(lái)臨之際,特制定此活動(dòng)方案,具體如下:

一、促銷(xiāo)活動(dòng)目的

20__年元旦節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石酒店的

品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年12月31日——20__年1月3日

三、活動(dòng)地點(diǎn)

鉆石酒店

四、元旦節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)主題

歲月年輪承載“鉆石”輝煌

讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內(nèi)容

12月31日-1月3日

主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間

活動(dòng)方式:

1、活動(dòng)期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。

2、在20__年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。

注:代金券有效期20__年2月18日-20__年3月17日

1月1日

主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心

活動(dòng)方式:

1、凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī)號(hào)碼、車(chē)牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

2、在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

3、活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。

4、活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫(xiě)幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見(jiàn)附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營(yíng)銷(xiāo)做鋪墊)。

六、酒店布臵及裝飾

(一)、環(huán)境布臵

1、在酒店大門(mén)掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20__恭祝新年快樂(lè)”,大門(mén)用粉紅色氣球裝扮。

2、前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20__,幸運(yùn)就此開(kāi)始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

3、開(kāi)啟噴泉,用氣球裝扮。

4、餐廳主席臺(tái)背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20__喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

5、茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。

6、在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂(lè),鉆石酒店與您共度攜手。

7、在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂(lè),鉆石酒店與您攜手共度。

8、電梯門(mén)口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

(二)、氣氛布臵

1、酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。

2、酒店大門(mén)設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!

3、酒店所有員工見(jiàn)到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!

七、活動(dòng)宣傳

1、海報(bào)和橫幅。

2、宣傳單的發(fā)放。

3、廣播電臺(tái)或報(bào)紙。

4、酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天

中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。

5、電話、短信。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇3

為了迎接國(guó)慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長(zhǎng)期支持,特制定此方案:

活動(dòng)主題:

國(guó)慶7天樂(lè)萬(wàn)國(guó)歡迎您

活動(dòng)時(shí)間:

20__年10月1日至20__年10月7日

活動(dòng)內(nèi)容:

1、購(gòu)滿188元的消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)間248+8元,標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的'優(yōu)惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

2、購(gòu)滿388元的消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)房198+8元,標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺(tái)可直接享受高級(jí)198+8元的特惠價(jià)格。,并贈(zèng)送歡迎水果1份。

4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價(jià)優(yōu)惠。

活動(dòng)細(xì)則

僅限指定消費(fèi)小票參與此次活動(dòng),小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動(dòng)房型有限,每天僅限30間。

具體執(zhí)行

1、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法,前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場(chǎng)收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核,并在備注上注明,對(duì)于需要贈(zèng)送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。對(duì)生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂(lè)。

2、活動(dòng)期間,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員須配合宣傳商場(chǎng)、酒店活動(dòng)規(guī)則。

3、客房部要做好水果贈(zèng)送工作,及時(shí)統(tǒng)計(jì)和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。

4、請(qǐng)商場(chǎng)策劃部必須配合銷(xiāo)售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作;財(cái)務(wù)部要要求商場(chǎng)收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動(dòng)相關(guān)標(biāo)志。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇4

20__年1月21日是我酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀(jì)念,在我酒店開(kāi)業(yè)五年來(lái),在我們共同努力積極開(kāi)拓下,所有員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn),業(yè)績(jī)與日俱增,博得了許多市縣領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

一、活動(dòng)主題:

熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無(wú)限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。

二、活動(dòng)目的

在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來(lái)臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹(shù)立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。

三、活動(dòng)要求

1、喜慶的現(xiàn)場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍。

2、密切結(jié)合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場(chǎng)

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負(fù)責(zé)全程照相,營(yíng)銷(xiāo)客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。

4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門(mén)自己組織節(jié)目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。

6、酒店文藝節(jié)目匯演

7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委(人力資源部指定具體人員)

8、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))

9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元,三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)

10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)

11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)

12、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè)部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)餐飲代金卷200元,二等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)康樂(lè)代金卷98元三等獎(jiǎng)3名,各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)

13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放),此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。

五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置

電子顯示屏內(nèi)容:

1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!

3、錳都大酒店誠(chéng)摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)!

六、會(huì)場(chǎng)布置

1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

七、活動(dòng)安排(店慶聯(lián)誼會(huì)活動(dòng)流程)

1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)等。(具體流程見(jiàn)詳細(xì)節(jié)目單)

3、22:00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元

2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放,此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)

3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

5、店內(nèi)、會(huì)場(chǎng)布置500元

總計(jì)費(fèi)用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內(nèi)部制定)

2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠(chéng)客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請(qǐng)函內(nèi)容

尊敬的:

光陰荏苒,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,錳都大酒店度過(guò)了五個(gè)春秋。時(shí)事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取,在風(fēng)浪中成長(zhǎng),在發(fā)展中壯大??

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái),承蒙各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20__年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì),誠(chéng)邀您參加。您的到來(lái)是對(duì)我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

請(qǐng)您在12月24日前致電回復(fù)。

聯(lián)系人及電話:張梅

地址:秀山縣南部新區(qū)濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內(nèi)部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會(huì),具體未盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充,謝謝!

備注:營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調(diào)查,對(duì)員工只有采取現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),才能調(diào)動(dòng)員工積極參與的興致,店慶活動(dòng)之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請(qǐng)假!,各部門(mén)的文藝節(jié)目自行編排,節(jié)目單在12月14日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排,所有評(píng)委由人力資源部指定。

策劃人:張梅

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇5

主題文化營(yíng)銷(xiāo)

主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為深層次的東西,它自覺(jué)或不自覺(jué)地

影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,并通過(guò)禮儀、制度、行為方式、消費(fèi)程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來(lái)。作為更高層次的主題營(yíng)銷(xiāo)方式,主題文化營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,通過(guò)精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷(xiāo)活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,使顧客與餐廳經(jīng)營(yíng)者達(dá)到一種心靈上的共鳴,顧客在消費(fèi)過(guò)程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅。

主題文化營(yíng)銷(xiāo)面臨的核心問(wèn)題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心,這實(shí)際上是文化親和力問(wèn)題。餐廳大致可通過(guò)以下三條途徑提高文化親和力:

(l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘

主題本身就是一種文化,選擇了某項(xiàng)主題,就是選擇了經(jīng)營(yíng)某種文

化。文化營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的.全過(guò)程。因此,餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,在市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、定價(jià)、渠道選擇、促銷(xiāo)、提供服務(wù)等各

個(gè)流程中均主動(dòng)進(jìn)行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會(huì)公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

(2)主題品牌文化造勢(shì)

在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

透造勢(shì),如通過(guò)熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹(shù)立起良好的社會(huì)形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同。

(3)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)文化創(chuàng)新

文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動(dòng)來(lái)引渡和傳播的,從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),才能為餐廳有效地開(kāi)拓外部市場(chǎng)提供可靠的后盾。主題餐廳是時(shí)代的產(chǎn)物,作為,一種新型的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),主題餐廳在未來(lái)將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、主題品牌營(yíng)銷(xiāo)和主題文化營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇6

為滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的`實(shí)際,特制訂如下方案:

一、營(yíng)銷(xiāo)方案:

1、推銷(xiāo)辦理儲(chǔ)值卡的提成:

根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000x元起辦)提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理VIP客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。

2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷(xiāo)部登記并簽訂協(xié)議,由營(yíng)銷(xiāo)部文員登記,營(yíng)銷(xiāo)部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1.5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。

3、在消費(fèi)過(guò)程中,酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門(mén)人員必須全力協(xié)助接待。

二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象:

1、推銷(xiāo)儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。

2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門(mén)主管以上管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員不參與,其他員工均可參與。

三、提成發(fā)放時(shí)間:消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。

四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇7

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的&39;內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇8

一、活動(dòng)目的

慶祝___酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高_(dá)__酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。

二、活動(dòng)主題

長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶)

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活動(dòng)具體內(nèi)容

活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

單桌消費(fèi):

1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把公民貴賓撲克牌壹副;

4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把

公民貴賓撲克牌壹副;

活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);

1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買(mǎi)壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。

活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠

1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;

3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。

活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類(lèi)推)花園店客房20元代金券貳張

2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。

活動(dòng)五:公民公益大講堂

☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

A、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;

C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇9

活動(dòng)時(shí)間:1月1日晚21點(diǎn)(征求意見(jiàn))活動(dòng)主題:“歡慶20__年元旦,愛(ài)我__”

活動(dòng)目的:為歡慶20__年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20__年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20__年元旦,愛(ài)我__”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20__年假日酒店__獻(xiàn)上一份厚禮。現(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門(mén)出節(jié)目)節(jié)目程序單:

1、主持人開(kāi)場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開(kāi)始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20__年即將過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20__年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節(jié)!

2、介紹到場(chǎng)嘉賓

假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見(jiàn))

3、節(jié)目開(kāi)始節(jié)目順序:例如:

1、獨(dú)唱《__》表演者:__道具:麥克風(fēng)一個(gè)

2、獨(dú)唱《__》表演者:__道具:小麥克風(fēng)一個(gè)

3《__》表演者:__

4、擊鼓傳氣球

道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

5、獨(dú)唱《__》表演者:__

6、托乒乓球跑

道具:12個(gè)紙簍、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球、智力搶答題6道

7、動(dòng)作模擬道具:書(shū)包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

9、抽獎(jiǎng)

道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);活動(dòng)內(nèi)容:

5—6個(gè)簡(jiǎn)單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競(jìng)技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競(jìng)技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。場(chǎng)景布置:

1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤(pán)為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

游戲項(xiàng)目

擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè)開(kāi)始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定。)“歡慶20__年元旦,愛(ài)我__”元旦晚會(huì)!

A、參與活動(dòng)的貴賓與書(shū)畫(huà)家的合影

B、__酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)

C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

五、活動(dòng)的新聞傳達(dá)

可以在活動(dòng)結(jié)束后,委托新聞單位以__大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇10

1.主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的、能滿足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱(chēng)。它包括三個(gè)層次,即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷(xiāo)方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過(guò)對(duì)原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷(xiāo)手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,以獲取更高的銷(xiāo)售額或利潤(rùn)。因此,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價(jià)格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類(lèi)的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計(jì)并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值.,主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

2.主題品牌營(yíng)銷(xiāo)

主題品牌營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看

重產(chǎn)品的銷(xiāo)售,而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力,一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購(gòu)買(mǎi),還意味著較高的利潤(rùn)。從競(jìng)爭(zhēng)層次上講,主題品牌營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng),這是一種更高層次的競(jìng)爭(zhēng),它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個(gè)階段,主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的`規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過(guò)程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,同時(shí)依靠大眾傳媒的力量,全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品。

例如太陽(yáng)國(guó)際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店,專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了30位專(zhuān)家隨時(shí)滿足客人對(duì)神秘大西洋的詢問(wèn),同時(shí)設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂(lè)項(xiàng)目,讓客人在娛樂(lè)中形成了對(duì)大西洋品牌的認(rèn)同,從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個(gè)規(guī)劃階段即通過(guò)人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷(xiāo)使顧客形成對(duì)該品牌的良好觀點(diǎn)或印象。所以,餐廳對(duì)內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,不斷創(chuàng)造有利的口碑;對(duì)外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴(kuò)展速度。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇11

第一章、目標(biāo)

一、明確目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1.目標(biāo)市場(chǎng)(銷(xiāo)售對(duì)象)

首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,來(lái)回車(chē)程在十五分鐘以內(nèi)的。a.散客,通過(guò)廣告信息知道、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來(lái)入住的自來(lái)客,以及通過(guò)親戚朋友介紹來(lái)的個(gè)人或家庭入住客人,因酒店規(guī)模和檔次所限,該類(lèi)型客戶一般屬于中下等收入人群;

b.商務(wù)散客,附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請(qǐng)的有生意洽談、來(lái)往的需入住本酒店的'客人;

c.商務(wù)會(huì)議、旅行團(tuán)體,各企業(yè)、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來(lái)入住、開(kāi)會(huì)的客人,以及旅行社所帶來(lái)的旅行住宿團(tuán)體客人;

2.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

a.走中端消費(fèi)企業(yè)路線,讓客人感到物美價(jià)廉;

b.通過(guò)做好品質(zhì),贏得口碑,形成自己的特色品牌;

c.成為遠(yuǎn)近聞名的商務(wù)酒店,讓前來(lái)消費(fèi)的人有一種身份的象征;d.向會(huì)員制消費(fèi)方向經(jīng)營(yíng),讓公司有穩(wěn)定客源;

e.發(fā)展成為酒店連鎖店。

二、銷(xiāo)售額目標(biāo)(20__本年度)

年度完成明細(xì):

一月份¥__萬(wàn)元;七月份¥8萬(wàn)元;

二月份¥__萬(wàn)元;八月份¥9萬(wàn)元;

三月份¥__萬(wàn)元;九月份¥9.5萬(wàn)元;

四月份¥__萬(wàn)元;十月份¥11萬(wàn)元;

五月份¥5萬(wàn)元;十一月份¥12.5萬(wàn)元;

六月份¥6.5萬(wàn)元;十二月份¥14萬(wàn)元。

年度完成明細(xì):

一月份¥__萬(wàn)元;七月份¥萬(wàn)元;

二月份¥__萬(wàn)元;八月份¥40萬(wàn)元;

三月份¥__萬(wàn)元;九月份¥48萬(wàn)元;

四月份¥__萬(wàn)元;十月份¥55萬(wàn)元;

五月份¥20萬(wàn)元;十一月份¥60萬(wàn)元;

六月份¥25萬(wàn)元;十二月份¥70萬(wàn)元。

4.開(kāi)房率:年均一月份__%;七月份;

二月份__%;八月份80%;

三月份__%;九月份86%;

四月份__%;十月份91%;

五月份60%;十一月份95%;

六月份65%;十二月份98%。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇12

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★20__年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20__年11月(30天)、12月(31天):

A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,

B、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間

C、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日

D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元

E、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元

F、各月工作重點(diǎn):

20__年1月份:

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷(xiāo)方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

20__年3月份:

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、“五一”黃金周--------客房銷(xiāo)售3月中下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。

20__年4月份:

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷(xiāo);母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主

題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。

(五月第二個(gè)星期天)

20__年11月、12月份:

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月

各黃金周及月收入:

__20__年10月(31天):

A“十一”黃金周:全部七天

1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,

房?jī)r(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間

開(kāi)房率:95%即170間/日

每日收入:團(tuán):16320元,散:19040元

2)1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間

開(kāi)房率:90%即161間/日

每日收入:團(tuán):13524元,散:10626元

3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3

房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間

開(kāi)房率:80%即143間/日

每日收入:團(tuán):10010元,散:6864元

4)黃金周收入:20.67萬(wàn)元

B當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬(wàn)元,

預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4

房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間

開(kāi)房率:90%即161間/日

每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元

C、本月總收入:70.1436萬(wàn)元

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇13

一、總體目標(biāo)

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、砸金蛋日期:2__年1月1日——2__年1月10日

時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂

形式:

(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)

(二)元旦宣傳安排

電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等

2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專(zhuān)題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等

3、宣傳時(shí)間:2__年12月26日—2__年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告,各項(xiàng)活動(dòng)介紹。《張家口晚報(bào)》公告,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

(4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹、2__年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道。

(5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

(6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月

活動(dòng)主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

活動(dòng)時(shí)間:2__年1月1日——2__年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動(dòng)內(nèi)容:從2__年1月1號(hào)中午12:00開(kāi)始到2__年1月10日21:00,餐飲性消費(fèi)滿20__以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:

特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)

3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)

幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇14

1、價(jià)格包裝:

“親密愛(ài)侶”套票(針對(duì)住宿客):

親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚(yú)療、標(biāo)雙(大床)一晚):溫泉門(mén)票兩張(門(mén)市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚(yú)療兩人次(門(mén)市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門(mén)市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇15

一、時(shí)間:

二、地點(diǎn):大酒店

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,親情消費(fèi);

3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

四、公眾對(duì)象:

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的`氣氛。

六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送x元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300x元以上送消費(fèi)卷x元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv

a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷x元。

b)消費(fèi)超過(guò)300x元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400x元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心:全套300x元、送餐飲消費(fèi)卷x元。

七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房萬(wàn)x元/天,餐飲/天,ktv/天,休閑中心萬(wàn)x元/天。總計(jì)萬(wàn)x元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及策劃:

1、50條橫幅。

2、覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)。

4、出租車(chē)車(chē)張貼。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

6、消費(fèi)卷制作400張。

附:詞

1、新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一

3、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇16

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在__

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__??”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動(dòng)時(shí)間

____年__月至____年__月

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。

4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

—報(bào)紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

2、電梯間POP/大堂POP

把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

七、部門(mén)分工

1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。

3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的`核定工作。

4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。

八、費(fèi)用預(yù)算

1、絹花拱門(mén):2。35米__2米=__X元(可長(zhǎng)期使用)

2、普通噴繪噴繪:X元/平方米____平方米=__X元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

3、桌花:35元/份__1份=35元

4、婚房:豪華單人間__X元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁(yè):X/張____張=__X元

8、報(bào)紙夾放費(fèi):X元/張____X張=__X元

9、電梯間POP:__X元/幅__2幅=__X元

九、附宣傳折頁(yè)樣

(略)

十、備注

本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整,請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇17

一、時(shí)間

__月__日——__月__日。

二、地點(diǎn)

__大酒店。

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

四、公眾對(duì)象

__節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融__情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在__酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)以__節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)__大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

1、__縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由__負(fù)責(zé)。

2、__縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)__條,共__元。由__負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用__元。由奉總負(fù)責(zé)。

4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用__元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用__元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由__負(fù)責(zé)。

附:廣告詞

1、新__新娛樂(lè)新消費(fèi)__節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。

2、新__新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇18

一、活動(dòng)背景

今年的十月,趕上國(guó)慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國(guó)人過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。

二、活動(dòng)時(shí)間

9.20-10.10

三、活動(dòng)主題

與國(guó)同慶,共譜天倫

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

良朋相聚宴:699元、桌

金玉滿堂宴:799元、桌

富貴吉祥宴:899元、桌

2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元、桌、688元、桌、888元、桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。

3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得__旅游景區(qū)門(mén)票一張。

五、促銷(xiāo)宣傳

1、背景音樂(lè):以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。

2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。

4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

六、人員培訓(xùn)

1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。

2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇19

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

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酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范例篇20

一、活動(dòng)背景

利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

二、活動(dòng)地點(diǎn)

西餐廳及戶外

三、活動(dòng)對(duì)象

內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

四、活動(dòng)時(shí)間

2017年__月__日15:30-17:00(端午節(jié))

五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)

六、場(chǎng)地分布圖

七、活動(dòng)安排

活動(dòng)亮點(diǎn):

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);

2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛(ài)子心切,通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷(xiāo)的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

優(yōu)惠政策:

1、增值活動(dòng)項(xiàng)目,憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。

2、凡在活動(dòng)期間凡參加__活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買(mǎi)游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

6、購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品負(fù)責(zé)人:__

1、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵

一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)

2、獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

九、活動(dòng)職責(zé)分工

十、活動(dòng)預(yù)算

1、場(chǎng)地布臵:

2、食品預(yù)算:略

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