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酒店營銷活動策劃方案范例

時間: 新華 活動方案

制定方案的好處有很多,例如可以明確目標、提高經濟效益、控制工作、防止問題發生、提供多種方案供領導決策等。酒店營銷活動策劃方案范例怎么寫才規范?下面給大家分享酒店營銷活動策劃方案范例,希望對大家有所幫助。

酒店營銷活動策劃方案范例篇1

酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始于飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力于開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決于顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買后,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法占有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅游構成,食、住、游、如愿、購缺一不可。

(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。(1)可選擇電視、電臺、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜于酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至于在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

酒店營銷活動策劃方案范例篇2

一、目標

為了進一步擴大__X酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益,擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優惠”活動:

二、定價

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多種價位

分A和B兩款。

三、優惠項目

免收服務費

場地布置,背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)

禮桌臺布置

店內婚宴告示牌

設計制作婚宴菜單(每桌1份)

香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯

貴賓停車位

享受酒店特價酒水

婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)

婚宴一次性滿20桌可享受以上優惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間

結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優惠。

舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優惠(贈送鮮花、生日蛋糕)

四、廣告宣傳

1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發放。

2、聯系當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談,做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。

3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)

4、提升服務細節,針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、LED滾動播放、指示牌、場地布置等等)

5、做好網絡宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。

6、利用酒店往年資源,聯系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。

7、做電視節目廣告,進行宣傳。

酒店營銷活動策劃方案范例篇3

20__年1月21日是我酒店開業慶典五周年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

一、活動主題:

熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。

二、活動目的

在我酒店開業五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業之間的感情聯系,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養客戶忠誠度。

三、活動要求

1、喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍。

2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會場

四、活動內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相,營銷客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的布置。

4、酒店五周年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)

8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)

9、有獎征文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

11、凡參加有獎征文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)

12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

五、酒店內外環境布置

電子顯示屏內容:

1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

六、會場布置

1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)

1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)

3、22:00聯誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算

1、策劃內現有的現金獎勵2800元

2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)

3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

5、店內、會場布置500元

總計費用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單(內部制定)

2、營銷部發放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯誼單位等)

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請函內容

尊敬的:

光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大??

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20__年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

請您在12月24日前致電回復。

聯系人及電話:張梅

地址:秀山縣南部新區濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!

備注:營銷部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!,各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

策劃人:張梅

酒店營銷活動策劃方案范例篇4

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的&39;內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

酒店營銷活動策劃方案范例篇5

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

__日,是我國傳統的__節,也是我國僅次于__節的第二大傳統節日。__恰在秋季的中間,故謂之__節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。__節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是__月__日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是__(__地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和__節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷__月__日—__日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店營銷活動策劃方案范例篇6

中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店春節創造更多效益,使酒店春節的營銷營業進入了良性循環成為了此次營銷活動最主要目的。

營銷渠道

(1).如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店春節的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

(2).在酒店春節門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

(3).酒店春節雖然有營銷部,但是酒店春節的每個員工都應該是酒店春節的營銷員,每位員工都應該是酒店春節的營銷員,位酒店春節做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。

1.人口環境

__全市人口__萬,市區人口__萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

2.經濟環境雖然前兩年受到全球經濟危機的'影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。

3.其他現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

20__年的春節策劃如下:

總體策劃

1.酒店春節裝飾為了營造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻(例如:在酒店春節門口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

2.春節晚宴春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。

3.酒店春節特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店春節消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。

具體計劃

1.年夜飯套餐(翡翠廳)

第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時ktv,供全家一起享樂

第二款2888元每席贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份享受九折優惠

第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

2.對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現的酒店春節年夜飯熱,我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷活動策劃方案范例篇7

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的'純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考

狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

酒店營銷活動策劃方案范例篇8

一、客房促銷辦法:

1、調整現有對外銷售價格:

今日價簽單掛帳及商務預付款

協議價格協議價

行政套房

豪華休閑套房

豪華商務套房

休閑套房

商務標間、單間

豪華標間

2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時

4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

6、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內電話

8、客房免費寬帶網絡

9、延遲退房時間至14:00

二、餐飲消費的營銷舉措:

1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜

2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單

5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的&39;客戶消費給予程度優惠,預付款起點為3000元。

四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

酒店營銷活動策劃方案范例篇9

一、目標市場分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。

3、中秋節的套餐的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物。

6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

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酒店營銷活動策劃方案范例篇10

為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經營思想,根據大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則匯報如下。

一、問題界定

冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。

二、環境分析

1.市場狀況

近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇并存。

目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而構成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

2.競爭狀況

對于酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會構成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3.分銷狀況

目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網、藝龍網等網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

4.問題點與機會點

(1)分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;

⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質和功能;

以上種.種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處于劣勢,實現經營效益增長實屬不易。

20__年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。

(2)發現機會

①大廈是南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的.特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。

三、淡季營銷目標

在旅游業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略(4P)

淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發,我們務必著力拓展商務會議及客房接待,不僅僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續并擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,持續老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。

1.產品策略

①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,就應持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

④會場出租方面,通過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。

2.價格策略

大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構成系統的合理的價格方案并嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

推薦:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變,對首次通過網絡訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,

3.渠道策略

鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網絡預訂會場的服務項目:通過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。

繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

4.促銷策略

①20__年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。

②加強與各協議單位的聯系與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩定現有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。

具體方案如下:

散客單次消費滿1000元

享受餐飲28元自助券一張

享受餐飲8。8折優惠一次

二次入住享受門市價8折優惠

散客單次消費滿20__元

享受餐飲48元自助券一張

享受餐飲8。5折優惠一次

二次入住客房享受門市價6折優惠

散客單次消費滿3000元

享受餐飲48元自助券兩張

享受餐飲8。0折優惠一次

享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

享受300元航空禮品

酒店營銷活動策劃方案范例篇11

一、酒店定位

酒店經營項目以客房、會議、餐飲、康樂為主。

二、酒店SWOT分析:

優勢(S):

1.品牌優勢:在區域內具有相當知名度和影響力。

2.交通便利,靠近三環及繞城高速及地跌站。

3.產品優勢:酒店整體建筑定位商務市場。

4.地理位置:毗鄰__國際會展中心及會議中心,距離__各旅游景點距離較近。

劣勢(W):附近寫字樓較少,商務客戶數量有限。

機會(O):

1.酒店地處__文化產業區,航天城周邊,臨近國際會展中心。

2.雖自身周邊商務企業較少,但輻射區域較大。臨近三環及繞城高速,可直達機場,__北客站。可成為吸引旅行社放團,及綜合性會議選擇的重要參考因素。

3.可利用自身本土特色餐飲品牌優勢,吸引更多外地及市內消費人群。威脅(T):

目前圍繞國際會展中心,已開業4、5星級酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務會議型酒店,行業競爭激烈。

三、基本經營方式

(1)營銷工作

1、銷售部人員組合分為:銷售與公關。銷售部負責開拓市場,擴大酒店知名度及吸引新的客源。公關部負責在店客戶關系管理,將進店的每位賓客轉化為忠實客戶,發展會員以及會員卡銷售,加大客戶在店綜合消費。兩者工作緊密結合。每位銷售人員制定相應銷售任務及每月新開發客戶數量,公關人員指定會員發展任務及會員卡銷售任務。重視每一位客戶,確保進店客人都有銷售人員跟進,發現并開發客人消費潛力,以招徠更多新客戶。

2、客房營銷在利用網絡逐步擴展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點開

發旅行社會務公司以爭取更多會展客戶)和周邊企事業單位為啟動點,逐步帶動全局。

4、重視開拓式銷售。在區域內投放廣告宣傳,路牌、車體、商業路演、分眾傳媒樓宇廣告等。

5、利用店內公關、宣傳行為潛移默化對客反復灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營業區域增加宣傳品,水牌、導視系統等將酒店客房、餐飲、會議、休閑康樂等設施在無形中潛移默化的植入消費者心中。再由店內公關人員進行引導,加深。最終促成消費。

6、先于酒店全面經營開始,建立實用的營銷數據、客史檔案收集、分析、使用規程。

7、轉變傳統觀念,酒店市場營銷并不簡單的是經營銷售。而是了解調研客人的合理需求和消費欲望,確定酒店的目標市場,并且設計,組合,創造適當的酒店產品以滿足市場需要,從而為酒店盈利。

8、利用各種營銷平臺,將各個渠道(訂房中心、團購)客戶轉化為酒店直接客源(會員、粉絲)。并定期推出營銷活動(最新優惠組合、新特色菜、抽獎等),加強與客人互動,了解客戶消費需求。提高客人忠誠度和滿意度。

(2)部門配置

1.各崗位職能說明

市場營銷部

積極開展市場調研,分析市場需求,確定營銷目標;

根據目標市場的需求,設計酒店最佳產品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理的價格策略;

制定酒店銷售計劃,組織營銷人員進行銷售訪問,招徠、開拓客源;

負責酒店廣告策劃和宣傳資料的制作,做好對外宣傳工作,組織多種經營的推廣和各種促銷活動;

經常與公眾溝通信息、聯絡感情,取得公眾的理解與支持,建立良好的協作關系,擴大酒店知名度,樹立酒店形象;

及時收集旅游市場和促銷過程中的信息反饋,對環境、形勢和問題做出分析,定期向總經理和各部門通報信息;廣泛聽取客戶意見,負責處理重點投訴;

代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關社交活動和同行組織的有關活動;負責客戶管理;負責信息管理。

銷售部:目標將產品送到客戶面前,并成功的回收資金,實現產品價值。

1、調研客戶需求

2、設計、創新產品

3、制定市場價格

4、發展客戶

5、銷售產品

6、回收貨款

7、客戶管理

市場部:市場部目標是樹立品牌,擴大品牌知名度、樹立品牌美譽度,給消費者提供產品購買的理由和刺激。

1、制定年度營銷目標計劃。

2、建立和完善營銷市場信息收集、處理、交流和保密系統。

3、對消費者購買行為的分析和調查。

4、對競爭對手的產品性能、價格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。

5、對競爭對手廣告策略、競爭手段的分析。

6、做出銷售預測,提出未來市場的分析、發展方向和規劃。

7、制定產品企劃策略。

8、新產品推出上市規劃。

9、促銷活動的策劃及組織。

10、合理進行廣告媒體的挑選及管理。

11、制定實施市場推廣活動和公關活動。

(3)不同季節營銷策略

根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,團隊、散客比例,月度

完成任務及各月份工作重點。

(1)旺季:、4、5、9、10月份

★20__年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月(31天):各月工作重點:

4月份:1.加強會務、商務客人促銷。2.加強婚宴促銷.3.加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。4.制定“母親節”活動方案并促銷;(五月第二個星期天)

5月份:1.加強對六月份市場調查,制定父親節銷售計劃。2.加強“六一”兒童節、父親節活動促銷。3.加強商務促銷及會議預定。

9月份:1.加強會務促銷。2.加強商務促銷。3.加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。4.制定“圣誕”活動方案。

10月:1.“十一”黃金周市場比例調控:全部七天2.加強會議促銷,婚宴促銷,商務促銷和協議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來年市場銷售協議、銷售政策的調研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。6.春節、元宵節、情人節,推廣計劃。

(2)平季:6、7、8月份

A、20__年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):

各月工作重點:

6月份:1.加強會議銷售。2.加強暑期團隊銷售。3.加強商務促銷。7月份:1.加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。2.制定“學生謝師宴”方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

8月份:1.加強“學生謝師宴”促銷。2.加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房。3.國慶節客房、節后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

(3)淡季:11、12月份

11月、12月份:1.加強對春節市場調查。2.加強會務促銷。3.加強商務

促銷和協議簽訂。4.加強婚宴促銷。

(4)市場推廣方法

開拓市場需要銷售人員扎實的拜訪,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

一、銷售部:

1、旅行社客源

(1)以價格為杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

(2)穩住本地區的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為杠桿,保證接待,保證節日用房,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。

(3)強外會議團等促銷。

2、會務客源促銷

(1)促銷時間:上半年3至5月下半年8至12月

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)國內、國際各大會展公司,第三方合作會議媒體平臺。

(3)以本省企業單位和建立省外酒店聯盟以及拓展周邊會議、會展中心關系,對接會務、散客。

(4)價格、政策靈活。發展會務公司,及第三方會務中介,提高外省市企業預定綜合性會議比例。

3、散客客源

散客市場客源的開發,是酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是__市場,其次是省內其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系,穩定現有客

酒店營銷活動策劃方案范例篇12

主題活動:

“繽紛圣誕”亮燈儀式

【活動地點】

酒店大堂

【活動目的】

為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚的序幕

【活動日期】

【活動內容】

1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點綴,在圣誕樹旁邊設計制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設計一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節巧克力和其它圣誕節禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區域也相應做圣誕節的裝飾,必要處可放置圣誕樹。

2、采購圣誕禮花在酒店大堂進行布置,隨著總經理宣布開燈儀式的開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。

3、大堂需要進行雞尾酒會的布置,屆時,將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的圣誕節開燈儀式,以增加酒店圣誕節活動的社會影響力。

4、組織準備圣誕唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開燈儀式的開始,小提琴演奏圣誕動聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現場變成一片歡樂的海洋。

市場營銷部需在12月08日前設計姜餅屋的樣式的并完成整個大堂現場布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請工作。

財務部需根據要求于12月8日前完成圣誕樹、禮花及其他相關物品的采購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、圣誕老人服裝的采購工作;

餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經理批示。

人力資源部需于12月13日前完成圣誕節唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓工作。

工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經理開啟儀式燈光的所有線路調控工作。

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