白露節氣的含義是什么
白露節氣的含義是什么?
涼爽秋天的到來
白露是9月的頭1個節氣。露是因為溫度的降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是代表著天氣已經慢慢變涼了。
這個時候,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已經過去了,而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚以后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度,晝夜溫差非常的大。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在這個時候就會興起。
到了白露的時候,陰氣就會逐漸的加重,清晨的露水就會隨之加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就被稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天需要用一盆水洗澡,過了十八天之后,就是白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說,白露前后若有露,那么晚稻將有好收成。
白露節氣的寓意和傳統
白露節氣是一個非常重要的節氣,代表了夏季的結束和秋季的開始。在這個節氣中,人們有很多獨特的文化風俗,如賞菊、秋令、秋祭等,這些活動都是人們表達美好生活和感恩祖先的方式。通過這些活動,人們不僅可以感受到秋天的美好和豐收的喜悅,也可以感受到中國傳統文化的魅力和深度。
白露節氣的風俗活動
白露時節,菊花盛開,人們紛紛來到花園,賞花品茶,品味菊花的清香和品格,感受秋天的清新和淡雅。因此,白露節氣也被稱為“菊花節”。在賞菊活動中,人們還有許多傳統習俗,如賞菊、賞秋、品茶、吟詩、寫字等,這些活動都是表達人們對美好生活的追求和向往。
除了賞菊外,白露節氣還有一些其他的民間文化活動,如“秋令”、“秋祭”等。秋令是一種風俗活動,是人們在白露時節開始為家庭準備秋冬物資的重要時期。秋令包括了各種收獲、存儲、加工等活動,如儲存糧食、腌制蔬菜、曬干草草等。秋令活動不僅意味著物質生活的保障,也是人們品嘗美食和享受生活的時刻。
在白露節氣中,還有一項重要的傳統活動就是“秋祭”。秋祭是一種祭祀祖先的儀式,人們在此期間祭拜祖先,以表示對祖先的尊敬和感恩之情。秋祭活動通常在白露時節舉行,這也是因為在這個節氣中,人們開始收獲莊稼,感受到了來自祖先的恩惠。
進入白露后我們應該怎樣養生呢?
白露話養生。在《養生論》里說:“秋初夏末,不可脫衣露體,貪取風涼。”意思是提醒人們,這時如果再衣單體露,輕則易患感冒,重則易染肺疾。這是因為秋季主氣為燥,燥易傷肺。如果因為著涼而使免疫能力下降,就會無力抵御外邪,這時很容易就會患上肺及吸呼道疾病,如發燒、咳嗽、支氣管炎、肺炎等。因此,白露時節一定要預防著涼。
另外,民間還有一個說法:“白露身勿露,露了凍瀉肚。”意思是提醒人們,隨著夜間的涼意一天比一天明顯,這時應該撤掉床上的涼席,晚上睡覺時應該關上窗戶,換上長袖衣入睡,而且再將薄棉被備在床頭,以防睡到半夜身體感覺涼時好蓋住肚子,否則,肚子著了涼,就很容易引起腹瀉。尤其是一些病人、老人、體弱者,更需要注意。
此外,在飲食方面也需注意,秋季對應的是肺,因此白露時節要注意養肺,但肺喜潤不喜燥,所以白露季節不能一味進補,建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、藕、紅蘿卜等,既能治秋涼,又能防秋燥,對健康大有裨益。
白露節氣的風俗飲食
喝白露茶
白露茶并不是一種茶的品類,白露節氣之后,采摘的茶葉稱為白露茶。民間也有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。這個時節的茶葉,經過夏季的酷熱后,味道更加濃郁、醇厚。
飲白露酒
白露時節,我國許多地方都有用糯米釀酒的習俗,稱為白露酒。白露米酒甘甜溫熱,發酵過后營養豐富,具有健脾開胃、補中益氣的功效,很適合秋季飲用。
食白露雞
白露節氣,清茶、米酒都是最當令的飲品,明月清風下,除了飲品,怎么能少了美食呢!鮮美的白露雞便是不可多得的時令美味。白露后,天氣變化大,人體需要一些滋補,而雞肉蛋白質豐富、熱量低、性平溫和、解燥熱,非常適合秋季食用。