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大學傳媒公司實習報告大全

時間: 海坤 學生實習報告

在日常生活中,報告與我們的關系越來越密切。在撰寫報告時,我們需要注意其相應的格式。你真正懂得如何編寫一份優秀的報告嗎?以下是小編收集整理的傳媒公司實習報告三篇,歡迎大家閱讀和收藏。

大學傳媒公司實習報告大全

大學傳媒公司實習報告大全【篇1】

傳媒公司實習報告是針對大學生社會就業實習的一份報告,是大學生通過社會實踐就業的一次演習,是大學生通過社會工作必經的一個過程,現在看來,也是大學生的必修課。通過實習可以增強大學生的社會工作經驗,以些來驗證所學,特別是從事傳媒業的大學生們。從實際情況來看,很多大學生通過實習增強了適合社會的工作能力,很多優秀的大學生在實習期的優秀表現,被很多用人企業單位留住。從而不要在畢業時再去四處找工作。那么作為報造是對畢業的一份答卷,如何寫才具有真正價值。

學校:上海____

學院:______X

班級:傳媒技術編號

姓名:某某

學號:______X(編號)

實踐單位:上海傳媒公司

實踐時間:

實踐目的:

增強社會工作經驗,提高自身能力,以所學理論與實踐相結合,檢驗自己所學等。

實踐內容:銷售、設計、項目管理、前臺、財務等。

:

體會與心得:這是最重要的一塊,也是作為實習報造的主要內容。總之報造是為了畢業答卷,而實習是為了增強自身能力,傳媒公司實習是一份很重要的一堂課。

傳媒公司實習報告(三)

要成為一名合格的傳媒人,必須經過理論學習與長期的實踐。曾經有人說過:實踐是檢驗真理的唯一標準。作為一名傳媒學專業的學生,我們要注重實踐技能,因為傳媒業對于實踐技能的要求不亞于其他行業。傳統的紙上談兵已經不能適應社會行業對于傳媒學學生的要求,因此學校給我們人文系13級傳媒班安排了一個星期的傳媒認識實習,這次認識實習對于從未正式接觸傳媒設計與制作的我收獲頗豐。現就本次認識實習中的經歷、內容、經驗得失作簡單的總結。

一、實習目的

1、認識傳媒公司的運作流程,各個部門的職能以及工作分派,公司的管理方式做簡單的了解、初步的認識為今后的專業知識學習打下一定的基礎。

2.達到認識企業、認識市場、認識新的學習方法這三方面的認識。

3.從認識中樹立自己的人生理想,為自己的道路作出規劃

二、實習時間

__年8月27日至9月2日

三、實習地點

__聯合傳媒公司

四、實習內容

1、實習概述

__年8月27日,我和小組成員(李敏、劉芳)在聯合傳媒公司進行了為期7天的傳媒認識實習。聯合傳媒公司是一家小型的設計、制作、策劃容為一體的傳媒公司,在該公司實習期間,由于所學知識與實踐的差距且我也未學過任何關于傳媒專業制作與設計的課程,所以我只能從事一些瑣碎的日常事務,但公司的老師給了我很大的幫助和支持,給我留下深刻的印象。公司的前輩們認真、嚴謹的從業風格,親切友善的待人待物,和諧友愛的工作氛圍等給我留下很深的印象。實習報告網

2、實習認識的經歷、內容、成果、經驗得失

在認識實習中,公司老師給我很多的動手實踐的機會:在業務很忙的期

他不忘教我怎么去撕那些弄好的字帖,剛開始我還以為那是多么簡單的工作,但做起來的時候發現自己卻無從下手,還弄錯了很多的地方。原來這種工作并不是那么簡單,盡管看起來很簡單但也需要更多的動手實踐。在幾天的工作中老師還教會了我如何去制作泡沫字,也給我介紹了那些制作的機器器材。

在老師的指導下,我和公司的職員共同完成了“白石江公園-鼎盛世家”的傳媒牌。其中的工作包括雕刻、噴漆等。工作不忙的時候,老師還演示了簡單的 photoshop給我看,但由于從未接觸過,所以最終也是一知半解。老師還演示了最常見的圖片處理給我看,但這些對于我來說都是陌生的,我只能做一些簡單的制作工作。這使我認識到了技術與實踐的重要性,也使我認識到了自己的喊多不足,這給了我以后的工作積累了十分豐富的經驗。

認識實習期間,我們還參觀了白石江公元的房地產交易會,參觀了那些作品。也看到了我們制作的傳媒牌也立在其中心里充滿了成就感。參展的那些傳媒作品設計以及展廳設計真是精美絕倫、精彩紛呈給我留下深刻的印象。其中我看到了我們老師的作品,像匯寶集團的傳媒詞“火熱商機,誰來主宰”、東盛房地產的傳媒詞 “東風點三江,盛世房地產”都出于我們老師之手。那些小冊子的制作,展廳的設計,顏色的搭配,精美的文案,應有盡有。這都是我學習的榜樣,也使我更喜歡傳媒這個行業,對傳媒行業有了更深更進一補的認識。

實習期間,讓我認識到要做一名合格的傳媒人并不是那么容易。從事這一行業需要更多的智慧和頭腦,必須掌握很多的專業知識和實際理論,要理論和實際相結合。在短暫的認識實習過程中,我深深的感受到自己所學知識的有限以及專業技能素質的薄弱。在面對一些設計與制作的工作時,無從下手茫然不知所措,這讓我決心在以后的學習中努力提高個人知識技能、把理論和實際相聯系字一起,力爭做一名合格的傳媒人。

五、總結

在為期7天的認識實習過程中中我基本掌握了傳媒制作的一些基本工作,會到了傳媒是既有創造性的工作。要做出精彩的作品,就必須有專業的知識和嚴謹認真的`工作態度,知道了一絲不茍措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,因此在以后的學習中應更加努力,讓自己掌握好更多的專業知識,更好的運用傳媒這門科學。

這短暫的7天中,給我最的的感受和認識是:1、機會永遠屬于有準備的人,做任何時都要有耐心。2、掌握的理論知識要與實際相互結合。3、要多動手,多實踐,積累更多的工作經驗。

最后,我想借此機會,再一次向為我的實習提供幫助和指導的老師和同學以及在實習過程中幫助我的朋友致以衷心的感謝!

這次實習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

短暫的實習生活過去了,心情很復雜,可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們,留戀的是友尚公司的同事和朋友們。

回顧實習生活,感觸是很深層的,收獲是豐碩的。回頭總結我的實習報告,感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會,學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野、增長了見識,為我即將走向社會打下堅實的基礎,更達到了學校為我們安排這次實習的目的

以上是我在實習過程中的一些感悟,這也為我的人生開啟了一條新的旅程,回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗,更加努力學習專業知識。在豐富自己社會經驗的同時,更向我自己的人生目的地又邁進了一大步!

大學傳媒公司實習報告大全【篇2】

一、 實習目的

通過實習將自己所學的知識和技能運用于實踐,加強專業方面知識的學習,接觸、認識社會環境,發現自身所欠缺的各方面的能力,增強和提高自身的能力水平。

二、實習單位介紹

株洲幸運星文化傳媒有限公司(原名株洲幸運星廣告經貿有限公司)成立于20__年1月,公司堅持以人為本,凝聚了一批高學歷、高素質的人才,擁有一支歷經市場錘煉、業務嫻熟的專業執行團隊。公司自成立以來,一直秉承“誠實做人、務實做事、團結協作、開拓創新”的企業理念,堅持“服務社會、創造價值、誠信無限、互惠雙贏”的經營宗旨,奉行“始于至高標準、止于至優評價”的服務準則,得到了社會各界的高度贊譽。服務項目有慶典策劃、舞臺搭建、慶典用品、氣模類廣告、演出服務等。

三、實習內容

1.實習指導老師耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領。 2.幫忙傳送文件,打印和復印文件以及會計憑證等等,熟悉并適應工作環境。 3.查閱相關會計憑證,了解主要會計科目與會計業務等,其主要的會計科目分為資產類,負債類,凈資產類,收入類和支出類,我所接觸到的主要業務是報銷和借款。

4、運用EXCEL表格制作會計報表,掌握并熟練運用EXCEL表格的功能,了解到該單位的會計處理方法與企業的會計處理方法大有不同。其中了解到該單位的固定資產不計提折舊,不攤銷。

5、制作會計憑證,修改錯誤憑證,理解和掌握主要業務的記賬方法及各會計科目的作用,熟練運用和掌握“新中大公共財政管理軟件”。

四、實習體會:

今年暑期的實習是我第一次參加的比較正式的工作。雖然短暫,只有一個月,可我真正體會到了工作的艱辛與不易。在實習期間,我是在財務部門作為一個會計助理學習工作的。令我印象深刻的是我接到的第一個任務——填制會計憑證,當時心想這還不是小菜一碟,可開始獨立制單時我還是手足無措了。于是只好晚上回寢補課了,我把《基礎會計》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。 做過會計模擬實習的人都知道,填制好憑證之后就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在學校,錯了還可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。比如說:

1.寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在學校模擬實習時,只要用紅筆劃掉,在寫上“作廢”兩字就可以了。

2.寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。

在學校模擬實習時,對摘要欄很不看中,認為可寫可不寫,沒想到這里還有名堂呢!真實不學不知道啊!

3.對于數字的書寫也有嚴格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的,做好會計試用期工作總結。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結平了。

實習過程中的工作雖然是枯燥和煩瑣點,而且是對著電腦的時間大過其他的時間,但是

確是馬虎不得的事情,因為這是數據方面的工作,數據工作是一項要求嚴格的工作,必須確保數據的準確性,因為任何一個數據的錯誤都會導致問題的出現。在實習過程中起初對于這樣的工作也是感覺到不耐煩,但是從另外一個方面來講卻也是很考驗人的,因為它要求我們要有認真、仔細、耐心的態度,只有這樣才能很好的去完成工作。而且有時候,數據錄入的過程中一些數據會出現錯誤的,這時候就需要我們前輩們進行溝通,向他們請教,所以工作過程中要求我們要加強與同事之間的交流與合作。團隊的精神是現代企業一直要求的東西,隨著社會分工的越來越明確,各個方面的工作都需要此方面的專業人員,這就要我們學會合作精神,而合作當然就少不了交流了,所以合作與交流是分不開的,只有這樣工作的效率才會提高,企業才會很好的發展下去。

大學傳媒公司實習報告大全【篇3】

本人自20__年6月28日至20__年1月20日在上海樺安電子有限公司實習,擔任制片人、導演、演員等多職。

在完成徐匯區政府團委與天平街道“兩新”團建小助理為期三個月的實習之后,經團區委老師介紹,我成為電信廣告翼支付廣告片的女主角,并于六月底參與該片的拍攝。在拍攝過程中,我熟知所有拍攝與制作流程,所以在拍攝完廣告之后,我的角色便由演員轉換至導演兼制片,并加入該公司,我的實習生涯開始了。

雖然做好了虛心學習,吃苦耐勞的準備,但我覺得我面前擺著的難題實在太多了。戰戰兢兢,憂心重重,畢竟我與該行業的專業人士相比,實際操作經驗不足。但我自信滿滿,一切順其自然,我相信都會變好的。

在公司期間,我先后完成了上海法液空公司的宣傳片、上海團市委創新創業大賽的廣告片以及上海市新收犯監獄慶建監十五周年的專題片。在制作過程中,我擔當導演一職,兼制片人的一角,從與客戶接洽、創意設計、腳本確立、團隊構建、實地拍攝、現場調度、后期設計與制作、與領導協商修改事宜。我參與每一個環節,盡心盡力完成每一個任務,盡管其中我有迷茫彷徨,不知所措,處事不得當等失敗教訓,但從中得到的經驗就是我實習生涯中難能可貴的。

實習生活對我來說異常充實,我不但嘗試并擔任了各個職位,也在工作的過程中,專業能力也從充滿學生氣的稚嫩逐漸提升至初備專業氣息的精通,也深諳許多商業規則。與領導們溝通,也是我在實習階段學習的要點之一,如何揣摩領導的心思,做出既能讓其滿意又不失藝術水準,既能投其所好也在創作允許范圍內,如何把握好這個度,什么話說到什么程度,都是我在實習過程中逐漸摸索學習的。

作為制片與導演,大局觀很是重要,如何在繁瑣的諸多事務中把握明確的方向,便是需要我不斷加強大局觀,當然同時也需要加強領導力。可以說,完成第一部片子是打下專業的基礎,第二部片子是穩固與拓展,第三、四部片子便是達到熟練掌握的程度,對自我要求也更高,特別是我接觸的都是政府機構部門的片子,其影響力,嚴肅性都是毋庸置疑的,這對我工作的細致性,考慮問題的周到性都是前所未有的挑戰。

在實習期間,我正巧接觸的是四類不同的影片,有廣告、宣傳片、匯報片、專題片,難度一點一點提升,對我專業技能方面的要求也越來越高,工作強度也越來越大,但我從中汲取的經驗也成幾何倍數遞增。

可以說,我在有限實習的時間里面,涉足了諸多不同的工作環境,進行了各方面的鍛煉,充分利用實習這一接觸社會的機會,從各方面提升自我,使自己成為能適應社會融入社會并具有綜合素質的專業人才,為后續就業打下了扎實的基礎。

大學傳媒公司實習報告大全【篇4】

想要成為一名合格的媒體人,必須經過理論學習和長期實踐。有人說過,實踐是檢驗真理的標準。作為一名傳媒專業的學生,我們應該重視實踐技能,因為傳媒行業對實踐技能的要求并不比其他行業低。傳統的紙上談兵的理論已經不能滿足社會行業對傳媒學生的要求。所以學校為我們人文系13級媒體班安排了一周的媒體意識實習。這次意識實習對我這個從未正式接觸過媒體設計制作的人來說收獲很大。本文簡要總結了這一認識實踐的經驗、內容和得失。

一、實習的目的

1、了解傳媒公司的運營流程,各個部門的職能和任務,對公司的管理方式做簡單的了解和初步的了解,為以后的專業知識學習打下一定的基礎。

2、了解企業、市場和新的學習方法。

3、從自己的理解中建立自己的人生理想,為自己的道路制定計劃。

二、實習時間

年8月27日至9月2日

三、實習地點

__聯合媒體公司

四、實習內容

1、實習概述。

20__年8月27日,我和我的團隊成員(李玟和劉芳)在聯合媒體公司進行了為期7天的媒體意識實習。聯合傳媒有限公司是一家集設計、制作、策劃為一體的小型傳媒公司。在這家公司實習期間,由于知識和實踐的差距,也因為沒有學過任何關于傳媒專業的制作和設計方面的課程,只能從事一些瑣碎的日常事務,但是公司的老師們給了我很大的幫助和支持,給我留下了深刻的印象。公司前輩們認真嚴謹的工作作風,對人的好,和諧友好的工作氛圍,給我留下了深刻的印象。

2、實習經歷、內容、成績、經驗得失。

在理解實習中,公司老師給了我很多動手的機會:忙業務期間,他沒有忘記教我如何撕完整的字帖。一開始我以為這是一個簡單的工作,但當我做的時候,我發現自己無法開始,犯了很多錯誤。原來這種工作沒那么簡單。雖然看起來很簡單,但是需要更多的動手實踐。在幾天的工作中,老師還教我做泡沫字,還給我介紹了機器設備。

在老師的指導下,我和我的工作人員完成了“姜白石公園—丁盛家庭”的媒體卡。作品包括雕刻、繪畫等。在我工作不忙的時候,老師也給我看了一個簡單的photoshop,但是因為我從來沒有接觸過,所以我終于有了一點知識。老師也給我看了最常見的圖像處理,但這些我都不熟悉,只能做一些簡單的制作工作。這讓我意識到技術和實踐的重要性,也讓我意識到自己的聲音太多不夠用,這讓我在以后的工作中有了豐富的經驗。

實習期間,我們還參觀了姜白石房地產交易會,參觀了作品。也看到了我們做的媒體卡站在里面,心里充滿了成就感。媒體作品和展廳的精致和精彩設計給我留下了深刻的印象。其中我看到我們老師的作品,比如包惠集團的媒體詞“商機火熱,誰來主宰”,東升地產的媒體詞“東風分三江,史圣地產”,都是出自我們老師之手。宣傳冊的制作,展廳的設計,色彩的搭配,精美的文案,應有盡有。這些都是我學習的例子,也讓我更喜歡媒體行業,對媒體行業有了更深更好的了解。

實習期間,我意識到做一個合格的媒體人不是那么容易的。從事這個行業需要更多的智慧和頭腦,必須掌握大量的專業知識和實踐理論,才能理論聯系實際。在短期的認知練習中,我深深感到自己的知識有限,專業技能薄弱。面對一些設計制作工作,不知所措,這讓我下定決心要提高個人知識技能,理論聯系實際,努力做一個合格的媒體人。

五、摘要

在7天的理解練習中,我基本掌握了一些媒體制作的基礎工作,認識到媒體既是創作性的工作。要做出精彩的作品,一定要有專業的知識和嚴謹的工作態度,懂得一絲不茍,這讓我覺得很悲哀。在學校里,我一直認為自己學得很好。一旦接觸到現實,我就意識到自己知道的是多么少。因此,我應該在未來的學習中更加努力,這樣我才能掌握更多的專業知識,更好地利用媒體的科學。

在這短短的7天里,我最大的感受和理解是:

1、機會永遠屬于有準備的人。做任何事情都要有耐心。

2、掌握理論知識應結合實際。

3、多動手,多實踐,多積累工作經驗。

最后,我想借此機會再次向為我實習提供幫助和指導的老師和同學,以及在實習期間幫助過我的朋友們表示衷心的感謝。

這次實習豐富了我在這個領域的知識,讓我向更深的層次前進,一定程度上促進了我在未來社會的立足。但我也意識到,要想做好這方面的工作,不能只靠這幾天的實習,還需要在平時的學習和工作中一點一點積累,不斷豐富經驗。我面前的路依然平坦

大學傳媒公司實習報告大全【篇5】

一、項目背景

此次調研是針對宿州市酒店基本概況的研究與關注,宿州學院社會科學與管理工程系的酒店管理專業的學生對酒店實際情況的了解、基本調查能力與溝通能力的培養而展開的。通過全面、系統的市場調研,對宿州市酒店的基本概況、發展現狀和趨勢進行全面的了解,從而為我系酒店管理專業的教學與研究提供基本的市場資料和基本認知,為鍛煉了解酒店的實際情況和鍛煉市場調查能力、人際溝通與交往能力提供機會,老師對酒店實際情況的了解和組織協調能力的鍛煉、探索新的輔助教學的方法。基于以上幾點我們組織和設計了這次宿州市酒店基本概況的抽樣問卷調查和訪談活動。

二、研究目標

本次市場調研的目的主要是解決以下幾方面的問題:

1、了解和研究宿州市酒店業市場現狀及發展趨勢;掌握第一手的酒店實務和基本概況。

2、了解宿州市酒店業的經營者和主管人員對宿州市酒店業的看法和對酒店管理專業的學生的基本要求和期望。

3、鍛煉學生市場調查與研究的基本能力、技巧,人際溝通與交往的基本能力。

4、與宿州市酒店餐飲協會取得聯系與合作共同做這次的市場調查,加強與專業組織的聯系與合作,為地方非政府組織和酒店提供基本的市場狀況參考。

三、研究思路說明

此次的宿州市酒店基本概況調查主要采用入店式抽樣問卷調查(酒店主要負責人的調查)和對宿州市酒店餐飲協會的相關專家的訪談兩部分來進行,主要采用定性與定量相結合的方法進行研究。

一是通過問卷調查分析宿州市酒店的基本情況,了解酒店的基礎設施、設備、基本服務、主要服務理念和企業文化及其市場營銷策略,并分析其成敗原因,從而全面掌握宿州市酒店的概況;

二是通過結構式訪談了解宿州市酒店餐飲協會的專家和管理人員對本市酒店的各基本方面的看法與研究;

三是通過對問卷調查數據資料和結構式訪談的文字資料的分析,形成此次調查研究的調查報告和研究報告,為我系酒店管理專業的教學與研究提供基本的資料,為行業協會和酒店提供決策支持的基礎信息。

四、研究內容及方法設計

(一)宿州市酒店概況問卷調查

1、調查方法:采取抽樣的結構問卷調查入店(酒店)面對面訪問。

2、調查區域:宿州市東西向的汴河路、勝利路、澮水路、三八路,南北向的淮海路、宿懷路、西昌路、宿固路等(包括相鄰的小巷100米以內的酒店店)。

3、調查對象:

(1)符合我們這次酒店概況調查常規過濾條件。

(2)在上述各指定路段區域的酒店(不包括社會餐飲企業)。

(3)屬于經濟型的酒店的門面必須在三間以上的,客房在20間以上的。

(4)不包括家庭旅館和一般的旅舍。

4、樣本容量:60家酒店。

酒店樣本量的確定屬隨機抽樣,我們對此進行分析,在限定的誤差范圍內,使樣本成本達到最小,是我們選擇樣本量的標準,具體依據如下:

正式調查樣本店為40家;試訪樣本店:2家;擴大樣本店:18家;

得出樣本量應為60家。

5、抽樣方法和樣本分布:

以各條街道的酒店數量比例在各條街道上分配樣本。

6、汴河路抽樣數:8家;勝利路抽樣數:6家;淮海路抽樣數:7家;澮水路抽樣數:3家;三八路抽樣數:6家;宿懷路抽樣數:5家;西昌路抽樣數:3家;宿固路抽樣數:2家;

擴大樣本店:18家,主要集中在汴河路、淮海路和勝利路上,進行補充。

7、調查問卷基本內容(調查問卷設計提綱):

(1)酒店的基本情況,包括酒店的發展歷史、類型、經營性質、管理模式、員工與管理者基本情況、總體運營情況等;

(2)客房部分,包括基本的設施、設備、基本服務、服務標準與規范、基本經營情況等;

(3)餐飲部分,包括基本的設施、設備、基本的產品與服務、產品與服務的標準與規范、基本經營情況等;

(4)商務服務部分,包括酒店的商務設施、設備、基本服務、服務標準與規范、基本經營情況等;

(5)娛樂康健部分,包括基本的設施、設備、基本服務、服務標準與規范、基本經營情況等;

(6)酒店的其他情況,包括員工的培訓、人力資源的基本管理、相應級別的其他功能設施、市場營銷等。

(二)宿州市酒店餐飲協會專家和代表性酒店的負責人的訪談提綱

1、訪談的人數:共8人,其中協會2人、酒店主要管理者6人。

2、座談人員條件:是各自單位的決策人或主要參與決策者和管理者。

3、主要訪談內容:

(1)對目前宿州市酒店狀況的基本看法。

(2)對當前宿州市酒店市場的基本狀況的看法。

(3)對宿州市競爭對手酒店的基本看法。

(4)對我們的學生有什么樣的期望。

(5)對我們這次調查的意見和建議。

(6)訪談對象的個人社會背景:性別、年齡、學歷、所學專業、收入、現居住地、職務、職業生涯的發展歷程、對自己職業和工作的評價等。

五、研究質量控制重點和措施

1、總體控制

(1)保證調查組成員調查與訪談基本能力、人際溝通應注意的問題,進行調查前基本培訓。

(2)所有調查工具和操作文件與調查對象深入討論。

(3)調查工具(調查問卷、訪談提綱)經過試調查、試訪,修正,保證要領的一致性。

(4)保證入店調查與訪問樣本的真實性,并由酒店管理專業老師對實地規范操作進行監督,并參與訪談。

(5)做到抽樣復核比例30%,有效復核率80%,復核一致率70%,復核合格率80%。

2、分階段調查質量控制點

(1)計劃階段:杜絕調查計劃不周密及調查項目不系統,必須特別注意專業人才的專業水準及組織。

(2)調查實施階段:調查員必須嚴格訓練,不得違背抽樣原則;樣本調換率必須加以控制,記錄要注意準確性。

(3)統計分析階段:處理數據的軟硬件必須達標,項目需正確分類編碼;登錄數據誤差達到零。

3、質量控制的技術手段

(1)調查員試訪制度:正式訪問前進行實地試訪,有效降低遺漏項目及單位的發生機會。

(2)問卷質量控制:在問卷中增加邏輯檢查和調查員必須到現場才能回答的問題數量,檢查問卷真實度,并由老師督導實地回訪或電話的形式核實。

(3)統計質量的控制:用檢驗平衡法等控制錄入環節的誤差。

4、資料處理方法及工具

(1)二手資料,來自酒店和行業協會的基本資料,作為問卷調查和訪談的重要補充,作為定性與定量分析的資料之一;

(2)一手數據通過SPSS軟件錄入計算機,進行描述性統計與交叉分析。必要時采用SPSS統計軟件進行數據處理工作。具體有以下幾方面的統計分析:

①對卷面進行一般性描述分析。

②對不同酒店類型進行變量分析。

③對訪談資料進行定性與理論分析。

六、研究項目執行進度

項目執行過程預計90天(包括星期六、日和其它節假日在內)

1、計劃階段共25天,從11月6日至12月3日:其中調查工具、問卷、訪談提綱、抽樣、學生調查員的培訓和聯絡宿州市酒店餐飲協會等準備工作。

2、調查訪問階段共14天,從12月4日至12月15日(兩個雙休日):包括入店酒店概況的問卷調查(學生,老師督導)和協會專家的訪談(老師與學生)。

3、數據處理階段約14天,從12月16日至12月30日,對訪談資料進行整理和處理,對問卷調查數據進行錄入、處理。

4、分析研究階段共37天,從20__年1月1日至2月7日(如果春節沒有時間處理,研究和調查報告需第二學期開始出來)。對問卷調查數據進行分析與研究,對訪談資料進行理論分析,初步形成調查報告和研究報告。

1、組織。

(1)參加此次調查的老師包括武永成、宋徽、李敏和徐敬亮老師,武永成作為總協調人。

(2)四人均為問卷調查的現場督導和協調人員,一個人負責一條街道的入店調查;每人負責訪問2名酒店或協會負責人。

(3)調查員培訓,由我們幾個共同進行。

(4)學生本著自愿原則參與,凡是不能通過調查培訓的學生不允許參加,以免影響調查的組織和質量問題,以及做其他與調查無關的事情。

2、安全。

(1)全部調查過程,由班級干部負責把學生統一到達指定的地點集合,然后按照預定方案入店調查,每天調查結束后集合,直到坐上公交車回校。

(2)培訓和組織突出安全的教育。

(3)采取有效措施預防安全事件的發生。

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