實習生活雖然結束了，但是應對以后的工作，我們將會更加努力拼搏，為個人的未來打拼出一片精彩!那么下面給大家分享實習期間自我總結報告8篇，歡迎閱讀!

實習期間自我總結報告篇1

畢業實習是每個大學本科畢業生必修的一門課程，也是十分重要的一門人生必修課。這短短的在古漢集團衡陽制藥廠實習的一個月，我獲益匪淺，也為畢業后正式走進社會做了很好的準備，實習是對一個應屆大學生畢業生來說十分重要的經歷。

實習期間，我不斷將學校所學到的書本知識與藥廠的實際情景融合在一齊。經過這幾個月的學習。使我受益匪淺。不但鞏固了自我在學校學到的知識。還經過自我的努力學到了以前不懂的知識。

對于這次實習我按照教師的安排制定了相應的實習計劃。注重在實習階段對所學的理論知識進行進一步的鞏固和提高，以期到達根據理論知識，指導日常的工作實踐的目的，收到了較好的效果。

這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每一天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自我的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事職責，凡事得謹慎細心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

制藥廠是一個對環境、衛生、人員要求十分嚴格的單位。衡陽制藥廠主要生產的藥品是大容量注射液，要求員工進入車間必須進行更換衣、鞋方可進入。一般生產區需更換一般生產區的工作鞋、工作服及帽子。進入不一樣級別的潔凈區，需更換不一樣潔凈度的工作鞋工作服及口罩。必須進行手消毒。它的主要工藝流程是：檢瓶——洗瓶(粗洗、精洗)——灌裝——上塞——軋蓋——上瓶——滅菌——下瓶——燈檢——包裝。

實習生活，感觸是很深的，提高的方面很多，但對我來說最主要的是工作本事的提高。畢業實習主要的目的就是提高我們應屆畢業生社會工作的本事，如何學以至用，給我們一次將自我在大學期間所學習的各種書面以及實際的知識，實際操作、演練的機會。

自走進古漢集團衡陽制藥廠開始我本著進取肯干，虛心好學、工作認真負責的態度，主動的參與企業市場調查、產品跟蹤、產品銷售、以及對企業的各種產品的了解，對企業分公司的熟悉，讓自我以最快的速度融入公司，發揮自我特長。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情景證明，在實習期間反映出我具有較強的適應本事，具備了必須的組織本事和溝通本事，能很好的完成企業在實習期間給我布置的工作任務。

我很慶幸自我能在這樣有限的時間里，在這么和諧的氣氛中工作、學習，和同事們一齊分享歡樂，分擔工作。所以我努力向同事學習，不懂就問，認真完成領導和同事交給我的每一項工作。部門領導和同事也都盡力幫忙我，給我講授和業務有關的知識，耐心解答我的疑難困惑，并給我制定了一系列的實習計劃，幫我到達實習的目的。

實習期間自我總結報告篇2

為提高自己的能力和素質，強化專業實踐能力的養成，把自己鍛煉成一位既有豐富理論知識又有較強實踐動手能力的“雙師型”教師，在學校統一安排下，我到了祥陵汽車配件有限公司，進行了一個月的企業實踐鍛煉。

祥陵汽車配件有限公司是一家規模中型的專門生產汽車和摩托車配件的公司，現有員工二百多人，其中高級工程師，工程師及專業技術人員八十多人，公司的機械制造設備齊全，技術力量雄厚，擁有國外進口設備，是一家實力較雄厚的民營企業。

在實踐期間，主要向有豐富經驗的技術員和能工巧匠學習，從基層做起，同工人們一起上下班。了解行業企業設備、技術、生產現狀與發展趨勢以及企業對機械加工專業人才知識結構、職業能力、職業素養等方面的要求，掌握實際操作技能，提升自身業務能力。主要參加了以下內容的實踐。

1、零件毛丕的鑄造。

2、零件的粗加工，精加工過程。

3、零件的檢測與檢驗。

4、設備的維護、維修和保養。

通過一個半月的生產頂崗實踐，熟悉了工廠生產作業流程和安全操作規程，加深了對機械加工基礎理論知識的進一步理解。對機械零件的加工工藝，加工的方法，加工的步驟，對零件的加工質量，零件的尺寸，公差及技術要求有了更深的理解，掌握了更多的控制方法。對機床設備的電氣控制原理、機床工作原理和維修方法、設備的安裝調試、企業管理等方面的知識也有了進一步的認識，能對一般機床設備電氣故障進行檢測排查與解決。為以后的課堂教學與指導學生實習實訓，提高學生實際動手能力和分析問題、解決問題能力打下扎實基礎。

通過企業實踐，了解了行業企業生產、技術、工藝、設備現狀與發展趨勢以及企業對機械加工專業人才知識結構、職業能力、職業素養等方面的要求，為我們制訂人才培養方案、改革課程體系、整合教學內容提供了依據，使我們教學更有針對性與適應性，以便學生畢業后迅速適應工作崗位要求。結合企業要求與學校實際情況，我個人覺得學校在以下幾方面的工作有待進一步加強：

1、加強學生愛崗敬業教育，干一行愛一行，腳踏實地，誠實守信，從基層做起。態度決定一切，細節決定成敗。

2、加大校企合作力度，鼓勵教師為企業提供技術服務，參與企業技術改造與企業管理。學校聘請更多的有豐富實踐工作經驗的企業工程師作為實踐指導教師，共同制訂人才培養方案，共同開發課程體系等。

3、進一步改善教學質量，夯實學生理論功底，加強實踐教學環節，增強學生實際動手能力。

4、加大實習實訓投入力度，建立基于工作過程與真實生產環境的實訓基地。

5、加強安全教育，嚴格按操作規程操作，團結協作，安全第一。

實習期間自我總結報告篇3

大四的實習我選擇來到__有限公司，我是在網上看到這家公司的信息，便投從了簡歷，參加面試，并獲得了這個實習機會，從這一點我明白這我明白了如今的機會很多，并結合自己的切身世紀，選擇自己的方向。

在具體的實踐工作中，我也獲得了許多在學校和書本上所無法獲得的經驗和感悟，這次實習我主要負責辦公室的一些工作，比如客戶資料的整理和保存、貨單的整理、客戶接待和聯系工作。這些工作對于一個人的細致、耐心以及交流表達能力有一定的要求。由于平時的訂單比較多，每批訂單的材料費、數目等，我必須協助負責人完成登記和錄入等工作，這些工作雖然難度不大，但是卻也關系到公司的財務的正確與否，這也讓我明白在工作中我們就像一臺機器撒謊那個的一顆螺絲釘，只有我們每個人都嚴謹地完成自己的工作，這臺機器才能正常運行。

此外，我的工作還有接待顧客的來訪以及咨詢來電，這對于言語表達和待人接物的能力的考察，有的客戶情況比較復雜，所以在和他們進行交流前一定要對他們的資料進行事先的了解，記得有一次是一位__的大顧客，由于公司有一筆訂單正在洽談中，所以對方相對公司的車間進行視察，主管讓我先熟悉一下這個客戶公司的資料，以及以往和它們合作的公司都是什么類型的公司，最后在接待對方公司時十分的順利，最后這筆訂單也順利簽下了。這件事讓我明白了再做任何事之前都不需要有所準備，不說百分之百，但也必須讓自己有百分之五十的把握，因為機會總是留給有準備的人。

在短暫的一個對月的實習時間里，雖然時間不是很長，但也讓我學到了很多，也看到了自己的一些不足之處：

1、缺乏自信，面對自己，我總是會懷疑自己，從而表現出一些不自己的狀態，如待人接物時說話聲音比較小，有時候自己會表現的不自在等，但是往往別人會覺得你還好，而自己卻總是在不自信失去一些機會，所以以后自己一定要充分的相信自己，并通過不斷的行為鍛煉自己，是自己更加強大。

2、做事情速度跟不上。雖然在工作上，我的工作質量完成的很不錯，但是完成的時間上無法達到高效。可能會超出規定的時間，這一點也受到了主管的批評。所以在以后正是走撒謊那個崗位時，一定要讓自己提高自己的能力，讓自己能盡量在規定的時間即高效又有質量的完成任務。

3、英語的重要性。這次實習中，我也體會到了英語重要性，有時公司會接一些外貿訂單，這就必須要會英文，無論是傳真過來的訂單還是接待顧客，對英語都有一定的要求，如果會英語就會有很大的幫助。這次實習中也知道自己在英語還有很多的不足，尤其在口語方面的學習。

實習期間自我總結報告篇4

我于__年3月1日到4月26日在先__公司進行為期57天的企業實習，在為期57天的企業實習中將課堂上所學到的知識運用到實踐中讓我深有感觸，感覺自己所學的知識匱乏和實踐操作缺乏經驗，開始感覺工作無從下手不知所措。

一、企業文化

每一個企業都應該有一個必備的流程和好的企業文化，首先客戶向經銷商發提貨單然后由業務代表接單接下來將到交給出納員，然后由庫管提貨送到客戶家，公司的工作宗旨是“沒有完美的個人只有完美的集體”。

二、成功企業家必備的素質

一個企業要擁有一個好的帶頭人，這個公司才能向遠看向前發展，成功企業家應該心胸寬廣，海納百川，有容乃大。現在企業家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能體現自己身邊聚集了許多優秀的人才。還能使人心悅誠服，企業家必須有一個度量，宰相肚里能撐船，凡事要有度量這是成功企業家的修養，既能體現領導的高尚風格又能贏得別人的尊重，胸懷是一個勵志建業的標準。企業家有強大的胸懷才能站的高忘得遠，一個企業家應該有豐富的經驗和嫻熟的工作經驗和管理技巧，并且要懂得行業中應該尊從得法律，和具備經營得技巧，對企業和員工負責有能夠承擔風險得責任敢于面對競爭對手給施加得壓力，并且要有創新意識和創新能力。

三、企業需要什么樣得員工

如果說老板是企業得帶頭人那么勃企業得員工就是撐起企業得脊梁，一個好的員工應該要有熱情積極得工作態度，對工作負責也就是對自己負責，有一個好的工作態度，應該對企業忠誠要以正值得態度去面對事情，一個好的員工不應該不好的心情帶到工作中去要和同事同心協力，要對工作抱有熱情的態度，工作要積極主動要尊重領導的決定，擁有較強的專業知識和實踐，并且應該有較強的溝通能力，一個好的員工要對自己有信心能夠讓企業自己能給的希望。

四、團隊精神

團隊精神是企業的團隊精神是一個企業的靈魂，沒有了靈魂那么這個企業就沒有了前進的動力和方向，一個企業擁有團隊意識就能解決一切困難，團隊要有合理的團隊分工和具有較強的集體承受能力，只有有團隊精神那么面對競爭對手就會戰勝它，只有有團隊精神就能夠可以面臨一切困難，一個完美的團隊不能計較個人的得失，一個企業擁有一個好的團隊精神那么就會勇登高，好的團隊精神，不僅能讓企業的到成長，而且還會讓我們個人的到成長，在團隊中學會配合學會理解。

以上是我在先正達公司為期57天的工作總結其中包括了我所學到的知識和實踐的經驗，在實習期間受益良多，也為以后的實習有了一個初步的認識和了解，對以后的工作內容有了解，以上就是我的實習總結。

實習期間自我總結報告篇5

在這短暫的實習期間中，我學到了許多書本上學不到的知識。從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，你可以有很好的同學，很好的朋友，大家相互噓寒問暖，不必勾心斗角。而社會實踐則意味著繼續學習，并將知識應用于實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。存在著利益關系，又工作繁忙，就多了份人情世故。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉換。

通過實習使我對計算機有了更具體認識，通過對計算機的具體操作和親自實踐鞏固了課本上學的知識，在這個基礎上把所學的計算機應用專業理論知識與實踐密切結合起來，培養自己實際工作能力與分析能力，達到學以致用的目的。理論與實際的結合，學校與社會的勾通，進一步提高了自己的思想覺悟，業務水平;尤其是觀察分析和解決問題的實際工作能力，實習的一個重要功能，在于運用教學成果，檢驗教學成果。運用教學成果，就是把課堂上學到的系統化的理論知識、嘗試性地應用與實際的工作中。

經過這段實習，我有些慌張，我意識到自己并不成熟，并沒有做好將要走上社會的準備工作。我還有太多的地方需要改進，思想上的，生活作風上的，我應該抓住這次實習機遇，用最快的速度進步，把握住自己的不足，在今后的生活中注意鍛煉。為適應以后的工作，為之打好基礎。

實習，是開端也是結束。實習的同時也讓我了解到了自己的不足，在今后的工作和生活中，我會繼續努力，完善自我。更加努力的奮斗下去。

實習期間自我總結報告篇6

一個多月的暑假過了大半了，歷時一個月的專業實習也結束的很匆忙。一個月很短也很長，讓我還沒在公司工作煩呢就結束了，同時也讓我學到了很多東西，受益匪淺，感覺這個暑假都變充實了，在唐山____有限責任公司的實習既開闊了視野，又增長了見識。下面是我從這次實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計知識和道理：

會計在公司里占據著越來越重要的地位，會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。

有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬到實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。只有把從書本上學到的理論應用于實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。

平常在學校學到的都只是課本上的知識，缺乏工作經驗，還不能滿足會計工作的需要。為了積累關于會計專業的工作經驗，我在唐山三友集團氯堿有限責任公司獲得了一次十分難得的實習機會。實習期間努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合，在實習期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成領導交辦的工作，得到學習領導及全體工作人員的一致好評，同時也發現了自己的許多不足之處。

這里的同事對我非常和氣，他們耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容，又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑也是有問必答，尤其是會計的一些基本操作，都給予了細心的指導，我很感激他們對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收獲也不小。在他們的幫助下，我迅速的適應了這里的工作環境，并開始嘗試獨立做一些事情。

在這里我的收獲很大，我學會了錄入業務、記賬、登帳、填制記賬憑證、使用打印機等好多的知識，掌握了會計工作的基本流程，也學到了不少為人處事之道，認識到不斷學習的重要性，更多的了解了會計專業的特點，發現電算化在公司的使用日益普遍等等。以下就是我的實習收獲和所得。

公司里憑證的填制已經基本上由電腦生成打印機完成，很現代化，而且我發現這里所使用的用友軟件很方便快捷，網絡已經能很好的為公司服務了。

一個月的實習我基本掌握了登賬的方法：首先要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據總賬合計，填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。會計本來就是煩瑣的工作。在結賬以前必須先對賬，對賬主要是為了發現和糾正記賬過程中出現的差錯。因為在會計核算過程中難免會出差錯，而且差錯可能出現在各個環節，如記賬憑證填制中的錯誤、記賬過程中的錯誤、實物保管過程中的疏忽等等。因此，在會計期末將賬簿同會計憑證、其他賬簿、實存物資相核對，可以保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符，是會計信息真實可靠的保證，同時為報表的編制打下了良好的基礎。

對賬中的錯誤讓我又重新溫習了查找錯帳的方法：差數法、尾數法、除二法、除九法。除二法是查重復賬用的，除九法是查數字顛倒的，差數法是查少計賬的，尾數法是用來查少計尾數的。還可以這樣分成兩種方法。

一、查找漏記、重記錯差的方法。總帳與分帳不平時，如果差錯數是72，就得先看憑證上有無72這一筆數字。如果發現有這一筆，就應看有關帳戶是否有漏記、重記的情況。

二、查找反方向差錯的方法。這種反方向的差錯數，一定是偶數，可用“2”除盡。所得的商數就是差錯數。

電算化在公司的普及使用，讓我對電算化又有了更新的認識，會計電算化是會計技術和計算機技術相結合的產物，會計電算化的不斷發展，要求會計電算化人才培養要突出實務性特征，要使會計電算化人才能夠迅速理解適應和進入計算機會計實務環境，能夠熟練從事手工會計操作和運作財務軟件，具有從實務中學習和進步的能力。會計電算化人才是一種復合型人才，無論其側重哪一方面，都應該擁有足夠的會計和計算機兩方面的知識，懂得計算機技術手段，能將會計工作轉化為計算機應用;要熟知一些計算機環境下的會計運作方式和模式。

實習期間自我總結報告篇7

今年暑假我來到了上海酷揚計算機科技有限公司售后服務部實習，短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅計算機專業知識增長了，最主要是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。師傅說作為一名it從業者，所受的社會壓力將比其他行業更加沉重，要學會創新求變，以適應社會的需要。如果是在單位，那就更需要掌握全面的計算機知識，因為小到計算機的組裝維修，大到服務器的維護與測試，都需要一個人獨立完成。可以說，近1個月的工作使我成長了很多，從中有很多感悟，下面就是我的一點體會：

第一是要真誠：

你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務部實習，心里不可避免的有些疑惑：不知道師傅怎么樣，應該去怎么做啊，要去干些什么等等!踏進公司的辦公室，只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“師傅早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和師傅們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了老師的信任。他們把我當朋友也愿意指導我，愿意分配給我任務。

第二是溝通：

要想在短暫的實習時間內，盡可能多的學一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到網絡中心，老師并不了解你的工作學習能力，不清楚你會做哪些工作，不清楚你想了解什么樣的知識，所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解，師傅我有了大體的了解，一邊有針對性的教我一些計算機知識，一邊根據我的興趣給予我更多的指導與幫助，例如我對網絡布線，電腦硬件安裝，系統、網絡或硬件故障排除，工作原理應用等方面比較感興趣，師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中，我真正學到了計算機教科書上所沒有的知識，擁有了實踐經驗，這才真正體現了知識的真正價值，學以致用。

第三是激情與耐心：

激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時，老師就跟我說，想做電腦維護這一塊，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，不斷的在更新，這就需要你有激情去發現與創造，而你的耐心就要用到不斷的學習新知識，提高自己的專業水平當中去。

在一些具體的工作當中也是這樣，記得剛來公司實習的時候老板安排我學習安裝win_p操作系統，我本想這應該是十分簡單的事，可沒想到出現了很多問題，還是在師傅一步一步的教導下，直到最后才把系統安裝成功，用了整整兩天的時。通過自己的摸索，調試，自此，我算是真正的弄明白了計算機的硬件安裝，維護和更新。后來我又進行了各種計算機操作系統的反復安裝調試，一遍又一遍的調試安裝，自然有些煩，但我用我的熱情與耐心克服這些困難，師傅也幫我用書面的方式整理了很多關于硬件故障的經驗，比如說：我們可以在電腦啟動的時候就可以通過聲音來判斷故障：1短：啟動正常，2短：非致命錯誤，1長1短：顯示錯誤，1長2短：鍵盤錯誤;計算機藍屏的原因有：

一、系統重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致)，

二、內存超頻或不穩定造成的藍屏，

三、硬件的兼容性不好引起的藍屏，

四、硬件散熱引起的“藍屏”故障;計算機經常死機的原因有：

1、系統出現錯誤包括病毒所致，

2、主板的芯片或者其他的零部件損壞，

3、顯卡接觸不良，

4、內存接觸不良，

5、cpu風扇散熱不良，

6、計算機的電源有問題，

7、硬盤出現故障等;計算機黑屏的原因：

a、顯示器斷電，或顯示器數據線接觸不良;

b、主板沒有供電;

c、顯卡接觸不良或損壞;

d、cpu接觸不良;五、內存條接觸不良;

e、機器感染cih病毒，bios被破壞性刷新等等。

因為我師傅是硬件方面的工程師，對軟件了解可能比較少吧，所以在軟件方面的故障我接觸的比較少，大多客戶都是中病毒引起的，直接重裝系統就解決問題了。但是我覺得重裝系統實在是耗費太多的時間了，所以我就自學了很多軟件方面的知識以完備自己。在公司里請教師傅，查資料，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識，而在這里真的實踐了，才算是真正的掌握了，也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什么，切忌眼高手低，要善于鉆研。師傅說對每臺計算機都要細心負責，具有基本的專業素養，因為細心負責是做好每一件事情所必備的基本條件，基本的專業素養是做好前提。

第四是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在公司的時候，我會主動的打掃衛生，主動地幫師傅做一些力所能及的事情，并會積極地尋找合適的時間，向老師請教問題，跟師傅像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和師傅走的更近，在實習當中，，師傅就會更愿意更多的指導我，使我獲得更大的收獲。有時我就自高奮勇，獨自去一些地方進行檢修等故障排除。我心里感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，并且得到了師傅的認可。

整個的實習過程是緊張而愉快的，我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱贊。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中，這次的實踐的確給予了我很多。今后，我將繼續保持認真負責的工作態度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以后的學習中更好的完善自己，在以后的實踐中更好的運用去自己的只是，做一個合格的大學生，將來做一名對社會有用的人。

實習期間自我總結報告篇8

20__年10月28日，我們組織烹飪專業的學生實施了專業課程實習，現將實習工作的具體情況總結匯報如下：

在本次烹飪專業實習中我們緊緊圍繞專業培養目標安排了這次實習。課程實習的具體內容，對于烹飪專業學生而言，由于此前有一年級時期的認識實習，也由于烹飪專業同學利用在校期間的專業實習課，積累了一定的專業實踐經驗，還由于一年多的專業學習掌握了一定的專業理論知識，所以，課程實習的內容更具有專業特點。這次課程實習中，我們根據海闊天空的現實需求，實習期間，同學們學習了生產工藝及相關的操作流程，實地走訪了海闊天空的一些老顧客群，實習過程組織有序，實習內容講求實效。

周密翔實的實習計劃是完成實習任務的有力保證，在這次實習之前，為制定翔實可行的實習計劃，烹飪專業全體教師都全力合作，既積極努力借助各種社會聯系落實可依托的企業，又充分發揮自身專業優勢，與企業有關專業人員共同制定出了認識實習和課程實習計劃，計劃反映了企業目標，體現了專業要求，結合了學生特點，規范了實習過程。

專業實習同樣是對學校專業教師的客觀評價，課程實習有效地與酒店相聯系，既是酒店需求與學校專業教育的有效對接，也是學校，教師，學生專業教學與實踐價值的直接檢驗。

就目前專業教學的現實條件來看，解決好專業實習中反映出的問題，應從以下幾個方面著手：

1，加強與實習合作單位的聯系，條件成熟時拓展為新的實訓基地，這次實習中，同學們的良好表現也得到了企業的充分肯定與廣泛認同，這種深化合作的基礎，足以引起我們對強化聯系的內在動力，應通過組織保障，制度保障等機制，加強與這些企業的聯系。

2，發揮實訓基地的作用，關注企業經營的現實問題，為專業教學尋找更多的標的在理論教學，課堂教學中，如果更多地從熟悉的企業，從身邊的企業中發現問題，顯然更利于激發學習興趣，更利于解決專業教學的針對性問題。

3，深化"導師制"的進程，引導同學們認識，樹立烹飪職業人理念和作風"導師制"的.推行確實促進了專業教學質量提升，在今后教學中更應大力推進。要使同學們及早與專兼職專業教建立聯系，為同學們提供直接有效的輔導和幫助，提高學生專業素養，明確專業發展方向，激發同學們更新理念，夯實基礎，錘煉作風的自覺性。

總之，烹飪專業實習同樣成效明顯，問題突出，為我們今后專業教學，專業建設進一步奠定了基礎，明確了方向，我們全體教師定會從自身努力做起，繼續保持和發揚認真，敬業，奉獻的專業精神，借助大家的幫助和支持，持續改進專業建設水平，不斷提高專業教學質量。