畢業生頂崗實習報告大全
一段充實而忙碌的實習生活結束了,這段時間里,我們一定有不少啟發,總結這段時間的實習生活。但是相信很多人都是毫無頭緒的狀態吧,以下是小編為大家整理的畢業生頂崗實習報告大全,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
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三周的生產實習已經告一段落,回顧這些天的經歷,確實學到了許多實在的東西,也思考了許多問題。此次在施工現場實習,能親眼看到各個班組的施工過程,能親耳聽到技術人員針對某某問題的討論,能親自看到各種施工圖紙,這些使自己對于房屋建筑工程施工基本情況有了感性的認識,也為馬上大三課程學習提供了參考方向。以下就為這次實習的一些收獲、認識和感想:
⒈通過這次實習,書本上的知識在實習過程中得以消化,對于一些專業術語、具體的施工程序都有了深入的了解,鞏固了理論知識。比如說對于鋼筋加工的過程,構造柱鋼筋的綁扎,從前只是聽老師講解和書本上學習,但對于具體操作并不清楚。這次在現場親眼看到了以后,將理論同實際聯系起來就很直觀,印象特別深刻。
2.在施工過程中,很多時候實際施工操作與書本上的理論知識并不一定相符合。比如:一根寬300㎜的梁其下部鋼筋為6φ253/3,在理論上要求保證鋼筋間的最小間距>25㎜,但在實際操作時是因為某處鋼筋太多而往往辦不到。這就需要多年的施工經驗積累同理論知識相結合,做出適當的變通。我們必須學好扎實的理論知識,很多東西雖然說都在課堂上學過,可我們還沒有學精,沒有將其轉化為自己的資本,不能夠學以致用。不管將來從事施工或者設計,都需要我們平時多留心,多觀察,多發問,需要我們不斷的積累和廣泛收集信息。我們生活的四周,許多東西都是值得去學習去思考的。因此,我們需要打下扎實的基本功,牢固掌握專業知識,培養自己運用理論知識解決實際問題的能力,這樣才能在自己的工作領域上站穩腳跟。
3.目前,我國建筑市場的發展還不是很完善,信息缺乏,管理力度不夠,建筑規范和相關法律法規沒有徹底的貫徹和執行。在實習現場,同樣存在著許多問題。比如施工準備不足,道路以及臨時設施都沒有達到規范要求,沒有采取雨季施工措施,鋼筋不注意保養,浪費嚴重等等。相信隨著制度的發展完善,各種問題都應該會解決和避免的。
4.當今社會競爭激烈,作為剛畢業入行的新人,我們應該端正自己的態度,給自己作一個好的定位,不要自恃甚高也不應該妄自菲薄。對每項工作都要認真踏實,創造出價值才有所收獲。對人應該熱忱,處理好周邊的關系。所謂“先做人后做事”,在建筑行業這個大圈子里尤其需要為人處世的能力。并且我們還要學會虛心向他人學習,不懂就問,態度要誠懇,讓別人愿意將自身的積累傳授于你。這樣一點一滴地積累才能是自己不斷發展。
實習結束了,雖然過程是辛苦的,但確是充實而快樂的。提前感受了工作中的酸甜苦辣,使我對未來的生活有了心理準備也充滿了向往和自信。在實習過程中,非常感謝其他8位同學的幫助與照顧,也非常感謝吳劍鋒老師三周來不辭辛苦的來回奔波在施工現場答疑和指導!
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七月在報社實習,一個月時間的付出帶來了收獲,雖然可能這份感悟并不見得多有深度,但畢竟是經過自己一分一秒投入的工作而得出的,于己而言,是一次寶貴的經歷。
首先,自然是工作的壓力。
報社的績效工資給員工帶來了很大的壓力,為了賺的多,自然需要多出去跑,線索多了,才有東西寫,而寫出來的東西,又需要得到上級的認可,才能發表。當然,稿件少了,人輕松了,可拿的錢也相應少了。
第二,學習的過程中,好的老師和自身的努力相輔相成。
辦公室里的實習生很多,大家三三兩兩地擠在一起,有時候交流起來,大家經常會抱怨,自己的老師如何如何,覺得實習的過程中沒有學到什么東西。
對于這個問題,其實我也有相似的困惑,但可能我運氣要好一些,帶我的這個老師是個很活潑也很好相處的姐姐。在報社的一個月里,她的指點下,我學習到了很多,比如怎么規劃稿件的內容和吸引人的眼球,怎么收發傳真,怎么使用稿件上傳系統,看看編輯的修改方向來學著完善自己的文字,向編輯的品味靠攏,怎么有技巧的給一些當事人打電話,巧妙的采訪。
一個好的老師之外,還需要個人的努力。
第三,人與人之間的溝通很重要。
通過溝通,兩個不同的個體可以交流思想,可以互通有無。在報社的實習日子里,勢必要與很多不同的人交流。
因為在法治部門實習,因而和律師交流的機會比較多,自然了解到許多法律知識,同時也從一個窗口看到人生的多個側面。有的律師跟我講歷史人物人性中的邪 惡,有的律師跟我講 法律潛在的不公平,有的律師跟我講現實生活中的壓力。坐在法援熱線辦公室的時候,老師也曾打趣我,在這里坐久了,你可能會對生活失去信心,覺得生活怎么會這么黑暗。
實習的日子很短暫,而今后要努力的道路還很漫長。希望每一次的嘗試,都能學習到新的東西,讓自己的內心不斷充實和強大。
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20__年寒假我來到了__市__有限公司實習。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識。
由于快要畢業了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便是當務之急,但由于我們專業的特殊性,會計——一門實用性、操作性很強的學科,如果不進行實際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業的話,那么你對工作將會非常不適應,以至于在工作中出現意想不到的差錯。這也就是所謂的會計專業從業的謹慎性了。
第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,王會計也準時來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強項嗎?也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至于后來王會計讓我嘗試制單時,我還是手足無措了。
做過會計模擬實習的人都知道,填制好憑證之后就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點像小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。
1、寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章子,這樣才能作廢。
2、寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。
3、對于數字的書寫也有嚴格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。
短短一個月的工作過程使我受益匪淺。不僅會計的專業知識增長了,最主要是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發展的眼光看問題,就要不斷提高思想認識,完善自我。
師傅說作為一名會計從業者,所受的社會壓力將比其他行業更加沉重,要學會創新求變,以適應社會的需要。整個的實習過程是緊張而愉快的,我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱贊。
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一、實習目的
畢業實習是大學生大學學習階段的重要實踐環節,它是與今后的職業生活最直接聯系的,我們學生在生產實習過程中將完成學習到就業的過渡,因此實習活動是培養技能型人才,實現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學的延續,而且是校內教學的總結。可以說,沒有生產實習,就沒有完整的教育。作為新世紀的大學生,在注重理論知識學習的前提下,首先要提高生產實習管理的質量。生產實習教育教學的成功與否,關系到學校的興衰及我們的就業前途,也間接地影響到現代化建設。
二、公司概況
這個學期,我們實驗室的全體同學在專業老師的帶領下,去到了天津市佳宜酶制劑新技術有限公司和位于東麗開發區的“春發”兩個公司進行了實習。佳宜酶制劑新技術有限公司擁有國內權威的生物發酵技術專家和高級專業人員,技術力量強、組織結構精、運行效率高。春發公司更是行業中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習,讓我學到了很多書本上學不到,但又對我今后的發展至關重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產流程,如何對香精產品進行檢測等等。 我國酶制劑的主要應用領域是食品工業,全世界食品工業用酶約占總量的60%,我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業的技術進步做出過突出貢獻:在啤酒生產中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復合酶制劑的應用對提高我國啤酒的產量和質量有重要意義;在玉米深加工領域,采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術以及“雙酶法”糖化技術全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產中的應用也都取得較大的進展。
天津佳宜酶制劑新技術有限公司是以生產酶制劑為主,其產品科技含量高、附加值高。產品主要應用于:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡 織等行業,前景廣闊。該產品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優勢。
天津春發食品配料有限公司是生產調味香精的專業化大型企業。公司一貫堅持“以人為本”和“技術與質量興企”,在短短的幾年中,迅速發展成為國內調味香精領域的龍頭企業。公司采用先進的技術和工藝,成功地實現了香精產品味感上的突破,達到香氣與香味的相互協調和補充,使香精產品有了質的飛躍。公司還通過設置駐處辦事機構,及時地和顧客溝通,了解需求,形成了集銷售和服務于一體的完善的營銷體系。目前,“春發”調味香精有200余種產品,暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發公司的企業精神,“誠信、求實”是春發公司的經營理念。
三、公司產品及工藝設備
佳宜酶制劑新技術有限公司其主要產品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業、食品工業用酶制劑,廣泛應用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業。
纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構成的酶系。可有效地降解各類天然纖維素類物質。通過復配技術后被廣泛應用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領域。食品工業級的產品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、 釀造、白酒、啤酒、營養保健品等行業。具有添加量少、效率高、作用溫和、節能、無污染等優點。 而復合型精制果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,在提高營養價值的同時降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工業化加工。 該產品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白,使終端蛋白產品載體不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工產品中,不阻塞過濾膜,活力穩定,溶液助懸性強,解決了國內同類產品的相應弊端。
在這次我在實習過程中還了解了大體的酶制劑的生產流程,大約分以下幾個步驟:
1.發酵:首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養,之后會將菌種接種到大型的發酵罐中進行逐級放大的分批培養,在發酵過程中,微生物被培植在大型不銹鋼罐里,加以必須的空氣和養分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實驗室經多年研發得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種,所以其對自然環境得適應能力非常查。為了保證完全的無菌,整個發酵過程由計算機自動控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發酵罐中生長一段時間后,會產生大量得菌液,這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。
2.提取:提取過程的主要目的是從發酵液中分離和純化酶,需要經過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶,還要通過標化步驟使酶制劑標準化和穩定化。在提取過程中,嚴格的GMP控制和良好的設備清潔為生產高質量酶制劑產品提供了有力保障。提取過后會生產出液態酶,如果要生產固態酶,則液體會流向下一個造粒車間。
3.造粒:分離、純化后的液體酶經過最后一道工序—造粒,便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術支持的工藝過程采用多種先進的造粒技術,如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應用在洗滌劑的生產過程中。
春發公司公司是國內最早開發生產方便面湯料用調味香精的專業企業。產品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調味香精的主體風味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經預處理、酶解技術、美拉德反應及調香后形成的肉質感強、有特征風味的產品。
為適應餐飲業、家用調味品及膨化食品的調味需求,公司還研制生產了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應肉粉和以相應的熱反應物為基礎、經調香后的產品。 春發公司憑借著與美商合資的良好時機,引進新技術、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,采用國際先進技術,開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎技術的開發和應用,加強美拉德反應的深入研究和改進,設計安裝了反應香基生產線,引進了大型噴霧干燥設備,建成了粉狀香精生產線、油質香精生產線和水質香精生產線。
春發公司給我最深刻的印象是作為香精行業的龍頭企業,公司時刻注意著要把好質量關,作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了CNAS標準,這在同類企業中是絕無僅有的,同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室,樣品室,調香室,微生物檢測室等多個標準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,都會被留下一部分樣品,作到生產的每一步都有據可依,有樣可查。這就更加保證了產品的安全度。
四、心得體會
通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了會計工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。
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一、實習背景
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇,當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時,奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發的市場競爭也是越來越激烈。
眾所周知,奶茶成本低廉,但是喜歡奶茶的大學生卻還那么多,那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學生眼球?日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍海?新的奶茶市場龍頭企業又會花落誰家?
為此,本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃,同時以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。
以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經營連鎖機構,至力于打造全新的飲品形態,將傳統奶茶與健康文化溶合一體,為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實習人員:
__
三、實習對象:
__
四、實習時間:
20__年__月__日20__年__月__日
五、實b習目的:
對校內及周邊奶茶店的市場現狀和投資可行性進行實習分析,為奶茶店投資和更好發展做好導向工作。
六、實習方式:
問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
七、實習內容:
1、奶茶店銷售現狀實習
2、奶茶店銷售環境實習
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法實習
4、奶茶店投資分析實習
八、實施過程及各成員分工
(組長):策劃活動進程及活動任務分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數據資料匯總分析,制作成型實習報告。
(組員):搜集實習問卷和實習報告的格式及內容方面的有關資料,并結合實際情況引入格式。
其他組員:主要負責宣傳方面的內容,如門面、宣傳方式等方面的實習。并實習各項物品的市場價格,統計分析銷售收入問題。
其他組員:負責實習問卷填報和統計的實施及對店主進行訪談,并對奶茶店的相關情況進行實習。
其他組員:對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統計,通過觀察法對其銷售現狀實習。
九、實習結果與分析
(一)銷售現狀
1、經營模式:即產即銷型。
優點:保證產品質量,博得顧客好感與放心,減少浪費。
缺點:效率低。
2、銷售方面的分析:
優點:
(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構,屬知名品牌,具有較強的品牌效應。
(2)該店為顧客發放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶,吸引消費者。
(3)店老板雇傭在校學生做鐘點工,為學生提供實踐機會,提高學生的實踐能力,間接拉動產品銷售。
不足:
(1)產品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點吸引消費者,勝過其他店鋪。
(2)價格方面:與其他奶茶店的價格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費,一份的量微不足道,但是大量的浪費,著實會造成資金的流失。
(二)銷售環境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側角落,有很多的人不會注意到該處店鋪,為自己的經營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產品,最終不能很好的品嘗該產品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析:在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費者的注意,著實是一個缺點。在我國傳統節日或西方節日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節來到時,懸掛類似將你的他/她一起捧在手心吧!的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內情況分析:店內衛生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時,工作人員一般是背對消費者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統一,不能體現品牌特色。
(三)實習問卷(見附件)結果及分析
1、對于飲品價格的接受程度
關于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度,實習顯示,無論個人生活費的高低,總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位,這也是現在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格,而在3-5元這一相對較高的價位區間,女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極,而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買,由此可見,在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰絕不是商家的首選,消費者對于價格并不敏感,只是維持在一般水平。
2、消費者最在意奶茶店各要素分析
在消費者最在意奶茶店那一要素方面,實習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,其次是位置較近則有24.1%的支持率,接著是服務周到16.5%、店鋪環境好16.2%以及價格便宜12.1%,通過數據我們不難發現,消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素,這也體現出一個成功的奶茶店既要有優越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品質從而吸引顧客,使其下次再來購買,形成穩定的客戶基礎。另一方面,良好的服務以及店鋪環境是消費者產生持續消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時,我們也發現,價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素,也不是決定性因素。
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