在制定方案前，需要對目標、市場、競爭者、資源、風險等各個方面進行全面細致的分析，以確保方案的可行性和有效性。優秀的關于食品活動方案是怎么寫的？小編給大家整理了關于食品活動方案，希望對大家有所幫助。

關于食品活動方案篇1

為進一步加強食品食品安全宣傳工作，深入學習貫徹《食品安全法》，提高全場人民群眾的食品安全意識，進一步提高我場食品安全保障水平，根據縣食安委要求，定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動。活動方案如下：

一、總體要求

以“__”重要思想和

二、活動時間

20__年6月13日至20日

三、活動主題

食品安全人人關心，健康生活家家共享

四、活動口號

(一)食品安全人人關心，健康生活家家共享

(二)食品安全，全民行動

(三)食品安全，從我做起

(四)，民以食為天，食以安為先

(五)舉報食品違法行為人人有責

(六)嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為

(七)嚴厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產經營，自覺維護食品安全

(九)加強食品安全監督，保障和改善民生

(十)保障食品安全，建設和諧安峰

五、主要資料

(一)舉行食品安全大會宣布宣傳周啟動

6月13日上午9：00在黨委四樓與縣宣傳周啟動儀式同步舉行，場食品安全工作領導小組各成員單位負責同志參加，現場發放科普讀物和宣傳材料。

(二)發布宣傳公告

1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進行食品安全宣傳。

2.在學校、集貿市場等人群集散地發放食品安全宣傳單。

六.活動要求

場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動，把深入學習貫徹《食品安全法》作為一項惠民工作去認真落實。

關于食品活動方案篇2

為進一步加強黨的執政能力建設，不斷拓展黨內民主，加強黨內監督，構筑保持先進性的長效機制，加速推進社區各項社會事業的發展，根據區紀委、區委組織部關于印發《關于在全區黨的基層組織開展黨務公開工作方案》的通知要求，特制定本方案。

一、指導思想、基本原則和工作目標

(一)指導思想

積極推進黨內民主建設，保障黨員民主權利，充分調動黨員民主決策、民主管理、民主監督的積極性、主動性和創造性，不斷提高黨組織的凝聚力和戰斗力，為推動科學發展、建設和諧社區提供有力保證。

(二)基本原則

1、堅持廣泛參與的原則。以落實黨員的知情權、參與權、選舉權、監督權為重點，進一步提高黨員對黨內事務的參與度，充分發揮黨員在黨內生活中的主體作用。拓寬黨員意見表達渠道，營造黨內民主討論、民主監督環境，調動廣大黨員積極性、主動性和創造性。

2、堅持注重實效原則?？茖W把握社區黨務公開的共性要求和個性特點，堅持從實際出發，增強黨務公開的針對性和實效性。既方便群眾知情參與，又保障黨員的民主權利，采取合適的公開形式，講求形式和效果的統一。

3、堅持改革創新的原則。要積極探索社區黨務公開的新方法、新途徑，著重研究工作中出現的新情況、新問題。積極適應黨內基層民主建設的新要求，豐富公開內容，創新公開形式，完善公開制度，探索黨員發揮作用的途徑和方式。

4、堅持相互促進原則。要將社區黨務公開工作與社區黨建工作目標相結合，以黨務公開為龍頭，帶動和貫穿政務公開，鞏固和提高村務、居務公開，形成互相促進、協調運轉的“大公開”工作格局。

(三)工作目標

通過推行社區黨務公開工作，限度地擴大黨員對黨內事務的知情權、參與權和監督權，增加黨的工作、黨內事務的透明度和開放度。充分發揮黨員在黨內事務中的參與、管理、監督作用，達到黨員滿意、群眾滿意、組織滿意。

二、黨務公開的主要內容、程序、形式和時限

(一)社區黨組織公開的主要內容

1、貫徹執行上級黨組織決議、決定的情況，本級黨組織重大事項決策情況;

2、社區領導班子建設情況及年度黨建工作目標完成情況，班子成員工作分工情況;

3、社區干部履行職責、廉潔自律、考核獎懲及黨風廉政建設工作開展情況;

4、黨內選舉、發展黨員、民主評議、評比表彰、違紀黨員處理情況;

5、黨員參加“三會一課”、結對幫扶、設崗定責、交納黨費情況;

6、群眾反映突出問題解決落實情況;

7、其他應當公開事項。

(二)黨務公開的程序

遵循“事前公開、征求意見，決策公開、民主討論，結果公開、接受監督”的基本程序，將社區黨務公開工作貫穿于黨內重要事務的醞釀、決策、實施的全過程。

1、制定目錄。各社區要分類制定所屬黨組織黨務公開目錄，經本級黨組織會議研究同意后報區基層黨組織黨務公開工作領導小組審批備案。

2、實施公開。按照目錄規定的形式和時限要求，對確定的內容予以公開。

3、收集和處理意見。通過設置黨務公開意見箱、設立接待窗口、開通電子郵箱和熱線電話等方式，廣泛收集黨員、群眾提出的意見和建議。對群眾反映的問題進行調查處理，及時整改，以適當的方式向黨員、群眾反饋。

4、立卷和歸檔。社區黨組織要對公開的有關資料及時進行立卷歸檔，并妥善保存及做好管理利用工作。

(三)黨務公開的形式

除涉及黨和國家秘密等依照規定不宜公開或不能公開的外，都應向黨員公開。黨員、群眾要求公開的，但社區黨組織認為不便公開的，應書面提出理由，報街道工委審定，并把街道工委的意見向黨員、群眾反饋。

1、適宜在黨內公開的，通過召開開黨員大會、情況通報會、階段工作會、_及引發文件、通報、簡報等形式進行公開。

2、適宜向社會公開的，通過設置黨務公開欄、宣傳欄、辦事指南、電子屏幕、電子觸摸屏等形式進行公開。

3、適宜向黨外公開的事項，要本著先黨內后黨外的原則，以適當的方式向黨員群眾和社會公開。

(四)黨務公開的時限

1、長期公開：主要指黨的有關政策、文件規定、審批事項、工作程序等內容。有修訂、調整的，應當及時更新。

2、定期公開：主要是指在一定時期內相對穩定的常規性工作，要根據實際情況確定更新的周期。一般每季度最后一個月25日前必須更換一次。

3、分期公開：主要指動態性、階段性工作。應根據進展情況逐段公開，跨年度的工作除階段公開外，還應當在年末進行總結性公開。

4、即時公開：主要指臨時性、應急性工作，應當在機動板塊，根據情況及時進行公開。

三、實施步驟

全區社區黨務公開工作自20--年4月開始，至20--年10月底全面推開。第一階段為試點先行階段，確定花園街道海城街社區、文化街道文蘭社區、奮斗路街道奮斗社區三個社區為社區黨務公開聯系點，三個聯系點的黨務公開工作于20--年5月10日前完成;第二階段為全面推開社區黨務公開階段。在總結黨務公開聯系點經驗的基礎上，全面開展黨務公開工作，并于20--年10月底前全面推開。

四、工作要求

(一)加強領導，明確責任。社區黨組織書記做為黨務公開工作的第一責任人，要充分認識推行黨務公開工作的重要性和必要性，按照上級要求，及時成立領導機構，進一步明確職責分工，指定專人具體負責此項工作，以確保各項工作任務落到實處。

(二)廣泛宣傳，提高認識。要充分利用公開欄、宣傳欄、電子屏、網絡等各種媒體，加強宣傳教育，營造輿論氛圍，引導廣大黨員群眾深刻認識開展黨務公開的重大意義，熟悉了解黨務公開的基本原則、基本內容和基本方法，以積極的態度參與黨務公開工作。

(三)相互促進，力求實效。要把黨務公開與政務公開有機地結合起來，以黨務公開為龍頭，進一步鞏固和提高基層民主政治建設，形成相互促進的工作格局。力求做到：內容盡量全面，形式靈活多樣，程序力求規范，范圍因事制宜，時限服從需要，責任具體到位，制度完整配套，方法循序漸進，效果實在明顯。

(四)嚴格考核，強化督查。要把推進黨務公開工作做為一項長期的重點工作認真抓緊抓好抓出成效，保證工作任務、主管領導、完成時限、責任要求“四明確”。同時要聘請黨務公開監督員對黨務公開工作開展情況進行定期不定期評議，并將評議結果及時進行反饋。

關于食品活動方案篇3

為及時發現食品安全隱患，提高食品安全監管效能，指導食品生產經營使用單位進一步提高食品安全管理水平，預防食品安全事故發生，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為，根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第__號）、《__省食品安全監督抽檢和風險監測工作規范（試行）》（__號）等有關規定，結合我縣食品安全監管工作實際，制定本實施方案。

一、工作任務

（一）抽驗任務數量

20__年__縣市級食品安全監督抽樣檢驗任務涵蓋食品生產加工、食品流通和餐飲服務三個環節，抽檢食品和食用農產品共計__批次，分別為：食品生產環節__批次；食品流通環節__批次，餐飲服務環節__批次；自選品種及執法抽檢__批次。

（二）抽驗時間頻次

抽驗監測時間和頻次：請各單位合理調配，抽驗任務應在方案下達后每月均衡開展。全年抽驗送樣工作于12月20日之前全部完成。冷凍飲品主要安排在夏季開展抽檢，節令性食品應在節前1個月開展抽驗監測工作，節前報送相關數據。

（三）抽驗環節區域

抽驗地區應覆蓋縣城、鄉鎮，主要針對食品生產聚集區、食品及食用農產品集中交易市場、食品問題多發區、大型集體餐飲場所，以及農村、城鄉結合部、中小學校園及周邊等重點區域，對20__年抽檢監測發現的不合格食品應加強抽檢。

食品生產加工環節：采樣和省抽計劃相結合，全面覆蓋轄區內獲證生產加工企業。

食品流通環節：采樣應涵蓋批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不同業態及城區、農村和城鄉結合部等不同區域。

餐飲服務環節：采樣應涵蓋學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、快餐店、小吃店等不同規模的餐飲服務單位。（大米、小麥粉、食用油應在學校食堂及托幼機構食堂抽取）。

二、工作實施

（一）工作原則

遵循“科學規范、公開透明”的原則，按照統一組織領導、統一工作方案、統一檢測指標、統一檢測方法的要求，組織實施我縣食品安全監督抽樣檢驗工作。

（二）牽頭組織

縣市場和質量監督管理局負責全縣食品安全抽樣工作的組織實施。縣局食品科負責食品生產、食品流通、餐飲服務環節食品抽驗的指導工作，結合日常監管和專項整治任務要求加強對各單位食品抽樣工作的指導和督導；縣局食品科及時收集、掌握各單位抽樣工作進展情況，做好各單位抽驗進度的通報和相關抽驗信息的公示。

（三）具體實施

1、各單位按照事權劃分，根據任務分配，專人負責，合理安排。圍繞嚴格工作程序、明晰采樣地點、確定抽樣頻次、落實抽樣進度等制定抽驗監測實施方案。各單位將抽檢樣品送至縣食品科時，需填寫《樣品交接單》，各單位需在12月20日前完成全部抽樣工作。

2、縣食品科負責樣品的收樣、抽樣技術指導和培訓工作，同時做好抽樣檢驗數據的收集上報。負責完成食品生產加工環節、保健食品及省抽的抽驗工作。

3、各單位對本單位自行組織實施的相關食品抽驗信息，應按照相關規定通過本單位政務網站及時予以公示；單位無政務網站的，也可以在集貿市場、商場超市等公眾場合的公示欄里張貼公示并拍照留存備檔。公示內容應包括合格與不合格食品抽檢信息，不合格報告的要待異議期滿之后再予以公示，已提出復檢或異議申請的需待復檢異議結論出具之后再予以公示。

4、縣食品科負責樣品包裝袋、無菌包裝袋等食品抽樣前處理材料的發放和抽樣單、抽樣封簽等抽樣用文書的分發。各抽樣單位根據抽樣所需統一到縣食品科領取。

5、縣食品科將根據抽樣檢驗進度每月或每季度對抽樣檢驗完成情況進行通報。抽驗任務、抽驗進度、核查處置、報表上報等工作的&39;推進、落實、完成情況將納入各單位各類考核內容。

（四）經費保障

全縣食品安全監督抽樣檢測工作經費由財政保障，各單位應按照任務分配和時間安排開展工作。

三、工作要求

（一）認真組織

各單位要高度重視食品監督抽檢工作，切實加強領導，指定專人負責此項工作，落實工作責任，完成計劃任務。

（二）加強培訓

各單位應加強對參與抽驗工作實施人員的業務培訓，建立并落實責任制度，確保相關抽驗工作符合法規要求，程序合法有效，結果準確可靠。

（三）嚴格程序

抽樣單位要嚴格按照《__省食品安全監督抽檢和風險監測工作規范（試行）》（__號）規定的食品抽樣程序和準則采樣和購樣，承擔抽樣工作的人員必須具備執法資格。

（四）依法查處

各食品安全監管部門要在開展監督抽驗工作的同時，依法加強對被抽樣單位的監督檢查，對現場檢查和抽樣中發現的違法違規行為，要依法及時查處。各食品安全監管部門收到不合格報告后，應依法依規對不合格產品進行確認和查處。

關于食品活動方案篇4

各中小學、幼兒園、中職校：

根據《____市食品藥品安全委員會辦公室關于開展20__年____市食品安全宣傳周活動的通知》和《____區食品藥品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動方案》等文件精神，為進一步提高全體師生員工的食品安全意識，決定于6月24至30日期間，開展____區教育系統食品安全宣傳周活動。現就宣傳周有關事項通知如下：

一、活動主題

20__年食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”。

二、宣傳重點

1、深入宣傳貫徹__關于食品安全的戰略思想和黨中央、國務院關于食品安全的重大決策部署，繼續深入推進《中共中央、國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《____市貫徹<中共中央、國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見>的實施方案》《____區關于深化改革加強食品安全工作的實施方案》等系列文件要求，切實增強做好食品工作的責任感、使命感和緊迫感。

2、深入宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《反食品浪費法》《____市食品安全條例》等法律法規，圍繞宣傳周主題，突出“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”的食品安全理念。

3、全面展示____區近年來創建國家食品安全示范城市成果，營造濃厚迎檢氛圍，提高創建工作知曉率及食品安全基本知識覆蓋率。

4、強化學校主體責任意識，全面參與食品安全宣傳，建設食品安全誠信體系，以尚德守法的風氣推進食品安全工作高質量發展。

5、結合新型冠狀肺炎疫情防控工作，正向引導社會關注，傳播科學的餐飲理念，培養健康的餐飲習慣。

三、活動安排及要求

1、時間安排：6月24——30日

2、活動要求：

（1）開展食品安全宣傳進校園活動。深入開展食品安全進進校園等宣傳活動，各學校要通過各類形式，在學校內開展進行食品安全法律法規和食品安全消費知識的普及宣傳。各學校要在暑假前向學生開展圍繞高溫季節食品安全注意事項、旅行期間食品安全注意事項等知識的開展教育。各學?？蛇x擇符合學生認知能力的食品安全短視頻（根據附件二路徑下載）組織學生觀看，并在校園網、微信、校園電子大屏等進行宣傳播放。

（2）開展校園食品安全檢查及食堂員工專項培訓。各學校要通過中心組學習、教工大會等形式，在班子成員和教職工中開展食品安全相關文件精神的學習。開展校園食品安全專項檢查，強化校園食品安全管理。加強食堂員工的食品安全教育，強化食品安全意識，豐富食品安全知識。

（3）組織學生開展食品安全知識競答。引導學生提升對食品安全的理性認知。通過下發的食品安全知識題（詳見附件三）對學生進行宣傳教育，并組織學生（小學二年級以上，初中全體學生，高中全體學生）參加題目競答。

各學校要認真小結本次食品安全宣傳周活動成效和經驗，將活動情況進行匯總，并于7月1日前將活動情況統計表（附件一）、學生宣傳活動照片（毎校兩張）、電子屏播放視頻照片（毎校一張）等資料上傳至____________。

關于食品活動方案篇5

根據《國務院關于加強食品安全工作的決定》（國發〔20__〕20號）的有關要求，暫定于6月29日—7月13日舉行20__年全國食品安全宣傳周活動。為切實做好宣傳周籌備工作，現就有關事項通知如下：

一、活動主題

__年全國食品安全宣傳周的主題為__。

二、宣傳重點

（一）深入宣傳貫徹黨的以及系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。

（二）進一步落實“四個最嚴”要求，推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓，完善食品安全監管體制，加強統一性、權威性。推動各級食品安全監管部門不斷強化監管執法，加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發，促進餐飲業提高安全質量。

（三）引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業風氣。

（四）引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，提高維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、活動安排

（一）中央層面。國務院食品安全辦會同18部門組織開展，共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》（見附件）。各有關部門和單位按照方案要求組織開展活動。

（二）地方層面。各級食品安全辦要聯合同級有關部門，結合本地實際和特色，組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創”成果展的地區，要按照《國務院食品安全辦、農業部、食品藥品監管總局關于籌備20__年全國“雙安雙創”成果展的通知》（食安辦〔20__〕2號）要求，做好參展籌備工作。

（三）社會層面。各地、各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、行業協（學）會，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者和媒體記者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動。

四、活動要求

（一）加強組織領導。建立各級食品安全辦組織協調、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經費保障，確保各項活動順利進行并形成規模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應急預案，嚴防事故發生。

（二）增強活動實效。使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志。做好宣傳報道和新聞服務，切實形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規律和公眾關切，積極融合傳統媒體與新興媒體優勢，不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強宣傳周期間的相關輿情監測，及時研判，穩妥發布，確保輿論環境平穩有序。

（三）嚴肅會風會紀。嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，厲行勤儉節約、輕車簡從，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。

（四）及時總結成效。請各地、各有關部門要注意總結宣傳周活動的成效和經驗，總結報告電子版于7月18日前報國務院食品安全辦。

關于食品活動方案篇6

為加強對全縣學校（含托幼機構）食堂食品安全監管，切實排除餐飲服務中存在的食品安全風險和隱患，預防食品安全事故的發生，確保全縣廣大師生飲食安全，依據國家、省市局的工作要求，結合我縣實際，決定在全縣范圍內集中力量開展學校（含托幼機構）食堂餐飲服務食品安全專項整治工作，特制定本方案。

一、指導思想

堅持“預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理”的原則。采取更加堅決有效的措施，進一步完善學校（含托幼機構）食堂的食品安全監管制度、保障措施，嚴格落實主體責任，全面提高學校（含托幼機構）食品安全水平，保障廣大師生飲食安全。

二、組織領導

為加強對專項整治工作的領導，縣食品藥品監督管理局成立了學校（含托幼機構）食堂食品安全專項整治工作領導小組

組長：任永明

副組長：陳鋒

成員：欒景林蘭景武

領導小組下設辦公室，辦公室設在縣食品藥品監督管理局餐飲服務監管股，辦公室聯系電話：5826441，具體負責學校（含托幼機構）食堂食品安全日常監督管理工作。

三、整治范圍和重點內容

（一）整治范圍

全縣所有學校食堂、托幼機構食堂。

（二）整治重點內容

1.建立食品安全責任制。

全面落實學校校（園）長是食品安全第一責任人的要求，認真核查學校（含托幼機構）是否將食堂食品安全工作納入日常管理，是否層層簽訂責任狀，是否配備專職的食品安全管理人員，是否建立健全了相應管理制度和規定。

2.落實從業人員健康體檢制度。

認真核查是否制定從業人員健康管理制度和措施；從業人員是否持有有效健康合格證明。

3.落實索證索票制度。

認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收；是否索證索票；是否認真填寫進貨臺賬；庫存食品是否在保質期內；是否存在腐敗變質食品原料；貯存是否符合管理要求。

4.嚴格執行飯菜留樣制度。

重點檢查學校食堂食品留樣記錄是否登記完整；留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時以上。

5.嚴格落實管理制度。

認真核查每個環節的管理制度及落實情況；重點核查廚師和工作人員的個人衛生是否達標，食品原料和刀案是否生熟分開，清洗水池是否葷素分開，是否存在交叉污染，是否存在違規制售冷葷涼菜（學校食堂不得制售涼菜）等。

6.嚴查環境衛生是否整潔。

認真核查食堂環境是否定期清潔并保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置。

7.嚴查清洗消毒是否到位。

認真核查食堂是否配備有效消毒設施；消毒人員是否掌握基本知識；餐具、飲具是否進行清洗、消毒，是否在專用保潔設備內備用。

8.嚴厲打擊無證經營。

認真核查是否持證經營，餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題。

9.嚴厲打擊使用非食品物質行為。

認真按衛生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質名單”核查，如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質。

10.嚴厲打擊違法使用食品添加劑行為。

認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，使用品種和用量是否符合GB2760—（食品添加劑使用衛生標準），是否落實專人采購、專人保存、專人領用、專人登記、專柜存放“五專”制度，重點加強學校（含托幼機構）食堂中乳制品和含乳食品質量安全監督管理。

11、全面推進學校食堂食品安全監督量化分級管理。

加大落實《餐飲服務食品安全量化分級管理實施細則》等制度，有序開展學校（含托幼機構）食堂食品安全量化分級等級評定工作。要切實加強指導，確保各學校（含托幼機構）食堂具備量化分級B級以上標準，要及時向社會公布學校食堂食品安全評定等級，動員教師、學生和家長積極參與學校食堂食品安全監督。

12、學校食堂營養餐改善計劃保障。

縣級食品藥品監管部門會同教育行政部門等有關部門與實施營養改善計劃供餐的學校食堂簽訂食品安全責任書，明確食品安全主體責任；要按照“分片包干、責任到人”的要求，落實網格化監管責任，強化對實施營養改善計劃供餐的學校食堂的日常監督管理；對在監督檢查中發現的問題，要及時責令整改，及時復查驗收，及時通報縣教育行政部門；對整改達不到要求的，按照有關規定停止其供餐資格；對違反法律規定，導致食物中毒事故，造成嚴重社會影響的，要依法追究有關責任人的責任；全面建立實施營養改善計劃供餐的學校食堂食品安全監管信用檔案，記錄食品安全監管信用信息，并向社會公布。

三、工作安排

本次專項整治時間從3月1日至6月30日，具體安排如下：

（一）宣傳發動階段（3月1日—5日）。

認真學習餐飲服務許可管理、監督管理辦法和安全操作規范，分析查找自已經營管理服務中存在的薄弱環節，為推進專項整治做好充分準備；因地制宜，采取組織講座培訓、張貼標語、懸掛條幅等多種形式，大力宣傳學校（含托幼機構）食堂食品安全的整治重點和意義所在，調動廣大師生共同參與，形成維護學校（含托幼機構）餐飲服務食品安全的合力。

（二）自查自改階段（3月6日—15日）。

各學校（含托幼機構）食堂要按照方案要求，從食堂管理、環境衛生、健康證明、采購驗收、加工制作、清洗消毒等方面進行全面自查，深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學校（含托幼機構）務于3月16日前將自查情況匯總后報縣食藥監局餐飲服務監督股。

（三）督導整改階段（3月16日—5月31日）。

縣食品藥品監管局抽調精干人員，組成執法小組，對本轄區內中小學、托幼機構的食堂進行督導和排查，嚴格按照餐飲服務食品安全許可條件，對已辦證的單位進行檢查，對不符合食品安全要求的，責令其立即整改，整改后仍不合格的，責令其停止經營，直至吊銷許可證。對無證經營的，按照疏堵結合的原則，并對食堂的經營情況進行全面排查評估，符合發證條件的，加強申報指導，由縣食藥監局發放餐飲服務許可證，對不符合基本條件的，依法予以處罰并堅決予以取締。

（四）全面總結階段（6月1日—15日）。

對全縣學校（含托幼機構）食堂整頓工作中取得的好成績、好經驗和做法及存在的問題進行全面總結，并提出下一步工作要求，形成材料向縣政府和市局報告。

四、工作要求

（一）加強領導，落實責任。

各有關部門要強化領導責任和工作負責制，做到任務明確、責任到人、措施到位，確保此次專項整治不走過場。對因工作不力、不配合，出現較大工作失誤，給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的，要依法依紀追究有關人員的責任。

（二）廣泛宣傳，營造氛圍。

充分利用各種新聞媒體，采取多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規和食品安全知識，提高經營者的自律意識，增強師生的自我防范能力。對發現的違法行為及時向社會公布、曝光。扶優汰劣，引導廣大師生安全消費。

（三）強化監管，完善機制。

進一步強化對學校、托幼機構食堂食品安全的日常監管，鼓勵其采用先進的技術和手段，建立完善的內部管理機制；組織學校（含托幼機構）食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學”活動。對食品安全狀況好的&39;學校食堂，實行流動加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進行獎勵；加大執法力度，嚴厲查處各種違法違規行為，對拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務許可證。