超市促銷實習日志
超市促銷實習日志篇1
201X年X月X日 X天
在學會上貨、提貨的流程后,今天了解了一些超市促銷實習日志X超市酒飲類的商品采購情況。
問了幾位理銷員,綜合他們所說,不是所有商品都是超市促銷實習日志X超市的。對于大多數的商品,超市不擁有商品的所有權。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉庫來供貨,派駐員工在超市促銷實習日志X負責上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由超市促銷實習日志X超市自己負責采購。
這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤,降低了采購成本。超市促銷實習日志X作為零售商可以獲取更多價格優勢。超市不負責部分商品采購而是與廠商合作,交由廠商自己負責,將商品滯銷、積壓貨物等情況的風險轉移給廠家自己負責,大大降低了經營成本。
超市促銷實習日志篇2
201X年X月X日 X天
最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大。這段時間,不僅是超市最繁忙的時間,也是超市各部門沖刺銷售業績的時間。
倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來。
月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統計銷量。據自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經斷貨。
由此,我可以知道,商品的供貨量也應該考慮因地區性氣候條件和飲食習慣的差異造成的消費者偏好,而引發的不同需求。在山西,消費者對冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區。因此,零售企業和生產廠商應該增加供應。
超市促銷實習日志篇3
201X年X月X日 X天
每天都會遇見一個不知道是不是領導的“領導”.早上與同學一起進賣場時,因為同學的衣服帶了帽子,不讓進,頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學告訴他患感冒了。超市促銷實習日志X宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財富”,可是每一位有點職位的領導都愛擺架子,用斥責反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領導獲得滿足感,員工心理卻會不爽,口服心不服,進而影響一整天的工作情緒。
早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過程中,發現了一些現象:
中老年人購物。價格主導了中老年人的消費。喜歡主動找促銷商品,都潛意識地以為買一整箱會有優惠;會清楚地弄明白一整箱有多少的量,數量不合適就會放棄購買;貨幣三家,把超市里的價格與外面商場的價格作比較.
年輕人購物。習慣性購買或者隨意性購買。會主動找自己經常購買的品牌,不太在意價格的變化;另一部分人會隨性購買,選擇的余地很大。
賣場作為銷售終端,擁有貼近消費者的強大優勢,假如能夠很好的研究這些現象,有針對性地采取營銷措施,那么銷售額會有更大的增長。
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