百貨商場實習意見

時間：2024-03-06 06:57:20 黎民實習意見

百貨商場實習意見（精選篇1）

剛接手瓊海市場時，我想最多的問題是如何把銷量提上去，把費用降下來。我最初的想法是開發周邊鎮上的賣場，通過增加賣場來增長銷量，降低費用。但經過較全面的調查，我發現我們現有的賣場還未做好，還存在很大的空間，周邊鎮的市場也不是很成熟。銷量之所以低，是由于員工人心煥散，兼職情況嚴重，導致了單人量低，費用負擔重。借簽儋州的經驗，我把工作重點做了調整，主要抓兩點：s0100 一、以公司文化影響，打造一支優秀的團隊。二、打造明星賣常（一）以公司的文化影響，打造一支優秀的團隊。瓊海市場走終端的個體戶較多，許多公司的管理都不是很正規；再加上優秀促銷員這一資源的短缺，他們對促銷員都很驕縱，促銷員心態不穩，流動大，兼職更是普遍的現象。我想扭轉這一局面不是一朝一夕的事。而要一點一點地來改變，用公司的文化去影響而不能以簡單強硬的獎罰手段來解決。如果以獎罰的手段來解決，那只是冶標，要解決問題的根本必須培養員

一、超市工作階段

20__年春節后，我依舊負責超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了超市這個大家庭，對超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

二、市場大廈工作階段

6月份因工作的需要，我被調到市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。……

為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對市場進行了一定的布局調整。3月份市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

一、認真履行職責，扎實開展工作

自20__年9月受命以來，我就以高度的責任心、務實的精神全身心投入到項目的籌建中。一來到長沙，就和其他班子成員一起馬不停蹄地開始進行市場調研，構思項目的經營思路和方向。新項目的籌備可謂困難重重：項目規模體態大，工程建設復雜，地段較偏；長沙地處內地，采購中心鞭長莫及，導致項目招商難度較大；異地觀念文化的差異及項目遺留的諸如動拆遷、商鋪回租等棘手問題接踵而至，在這種情況下，我和其他班子成員一起，想方設法尋求解決的最佳途徑，必勝的信念和共同的目標是我們強有力的支撐。為確保試營業如期進行，我和其他班子成員一樣，放棄節假日休息，長期駐守長沙，不分晝夜奮戰在一線，抓進度，保質量，身先士卒，帶領骨干員工一道克服惡劣環鏡，團結一致，有序推動各項籌備工作的進程。在上級領導的大力支持下，全體同仁眾志成城，百聯東方廣場終于在20__年9月16日震憾開幕。并以其檔次最高、環境最好的良好形象獲得了各大媒體、市民的高度肯定和評價，不僅填補了長沙真正意義上“高檔”購物中心的空白，也在長沙市民心中形成了良好的口碑。

二、統籌兼顧，有序推進項目進程

新項目的籌建千頭萬緒，在全面熟悉項目的情況下，我和其他班子成員經常協調溝通，抓重點、抓關鍵、有計劃、有步聚地推進各項工作進程。

1、完善經營規劃

經營規劃的準確與否是項目成功的關鍵，對項目未來的發展方向起著決定性的作用。經營定位較高，前期的規劃布局十分重要。我們在認真吸取外地開店成功經驗的基礎上，通過對當地市場深入的調研及對競爭對手和不同業態的分析比較，多方汲取行家的意見和建議，大膽提出把最初考慮的“純百貨”業態調整為“購物中心”業態，同時對每一個樓層的業態組合、品牌組合、細節處理都

提出了一個完整的規劃。我和其他班子成員針對商場布局規劃進行了反復討論和論證，最終確定走中、高檔路線，以知名品牌為基礎，以功能設施為優勢。將百聯東方廣場打造成湖南規模最大、檔次最高、場地最新、服務最優、功能性配套最齊的現代都市時尚百貨作為我們長遠的發展方向。

2、項目工程建設

本次工程具有一定的特殊性，在嚴重缺少資金、長期拖欠款項的情況下要同時面對上海長沙兩地的兩個設計單位、八家主要施工單位、兩個監理單位，管理的難度與協調的內容遠遠超過常規的工程項目。為了保證項目的正常進行，我采用主動溝通、剛柔并濟等多種手段，以大量的時間精力為代價，經常在股份公司、施工單位、業主之間協調，保證工程款的到位，推進工程管理的正常開展，保證工程進度的到位。采取招標、比價等方式，通過業主和我公司雙方的相互牽制，監控工程造價。同時我還經常深入工地，檢查工程進度，控制工程質量。

3、推進品牌招商

項目自招商以來，就先后在上海、長沙兩地舉辦了品牌招商會。我一直都非常重視，精心準備，去年11月和今年1月分別在長沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應商招商會，由于前期準備充分，在會上我們全面展示了項目優勢和前景，獲得各大品牌供應商的`一致認可。除了積極配合采購總部的招商外，還在長沙獨立自主開展招商工作，通過努力先后引進了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢潔等本地知名品牌。

4、打造管理團隊

在任何企業，人都是擺在第一位的。對于外派員工我采取“觀念整合、充分使用、嚴格管理”的方式合理安排工作崗位，以發揮各人所長。同時我也非常重視對當地精心挑選出來的主管進行培養，考慮到地區觀念及文化的差異，特意安排主管到上海接受培訓，以加快團隊的融合，加強對企業的忠誠度，提高凝聚力。共同的目標讓這些骨干力量很快融合在一起，形成了一股堅不可摧的力量。

5、搞好公共關系

企業要長期生存必須本土化，為盡快適應當地，我們積極與政府部門取得聯系，以爭取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下，我司迅速聯系其他相關職能部門，如公交公司、城管局、公安局交警支隊、園林局等，在極短的時間內便完成了綠化帶開口改建、公交站點移位、站名更改、加劃斑馬線、開設掉頭口、優化車流組織、設立禁停及車流導向標志、金滿地商業街招牌拆除、破損書報亭遷移等工作，優化了外部環境，保證了商場如期試營業，提升了商圈的整體檔次。

6、創新營銷理念

對一個新的市場、新的企業，對外宣傳至關重要，我非常注重媒體的宣傳推廣，成功運用了媒體的“軟炒作”，通過軟文宣傳的形式，結合新聞發布會一定力度上對公司的經營定位、經營思路進行推廣，媒體的宣傳為公司建立了良好的品碑，在市民中形成了一定的影響力。

為配合整體的經營定位，營造一流舒適的購物環境，公司在店招、導購標識設計制作，綠化布置等店內裝飾方面下了很多功夫，整體搭配力求簡潔統一。

在一樓名品及大部分化妝品未到位的前提下，公司大膽舉辦了“東方之最”奢侈品展系列活動，通過展示不僅彌補了開業之初品牌缺位遺憾，豐實了高場布局，而且準確地向顧客傳達了公司的經營定位，蠃得了良好的品碑。

7、加強成本控制

在成本控制方面，我一直強調節約意識，并將這一項作為重要的考核要素。通過合理調整照明、選擇節能產品等措施節能降耗，并加強檢查，培養全員良好的節約習慣。物料采購和工程制作方面堅持“比價”原則，降低采購成本。通過內域網優勢全面推行無紙化辦公，并嚴格控制各項差旅費、業務費用的支出。

三、加強招商、細化考核、深化管理

公司開業以后即面臨嚴峻的競爭，和我司同期開業的香港新世界百貨采用“轟炸式”廣告投放吸引大量人氣，與此同時當地的競爭對手如平和堂、王府井、春天百貨等都開展了一系列的促銷活動，在名品、化妝品、功能缺位的情況下，經營十分艱難。但是我始終抱著必勝的信念，剖析項目前景，鼓舞員工斗志，同時制定了一系列的經營措施并實施。

1、加快名品入駐，推進商品調整

為加快一線品牌的進場，公司主動配合品牌供應商各項工作的開展，帶供應商看場地、聯系裝修事宜、辦理相關手續等等，在公司的主動配合下，一線品牌如CERRUTI1881、GIEVES&HAWKES、PIOMBO、DC、雅格獅丹、K&C、萬寶龍、馬飛仕圖、MOMO等從9月底開始已陸續開店迎客。根據前期市場反映，針對商品豐滿度不高，分布密度低的實際情況，在采購總部的配合下，公司對長沙、武漢兩地展開了市場調查，通過對同行的考察和深入了解分析，提出商品調整方案并落實。通過和武漢中介公司接觸，開始積極推進大型功能餐飲的合作事宜。

2、加大營銷力度，提高公司知名度

營銷始終是公司工作的重心，為擴大公司影響，公司制定了營銷戰略，從武漢等商業城市引進專業營銷人才，為迎接12月份正式開業，開始實施一系列營銷舉措。同時，我們還積極向省市推薦將公司列為重點對外觀光介紹單位，以提高公司知名度及美譽度。

百貨商場實習意見（精選篇2）

從我進入公司以來，百貨區域防損部對管理上存在的一些問題：

一、以下為沒有健的防損體系

1、建立、完善安全工作措施、安全保衛制度并組織實施

2、定期或不定期組織消防安全檢查

3、制定消防整改方案，并監督有關部門實施

4、制定、完善要害部門的安全保衛制度，并經常進行檢查

5、協助各部門的安全制度制定，并檢查落實情況

6、協助上級對員工進行遵紀守法教育

7、協助各部門作好個別人員的幫助及教育工作

8、制定重大活動的安全保衛工作方案及指揮實施

9、組織力量偵察內部發生的案件

10、協助公安機關偵破內部的刑事案件

11、完成上級、公安部門及有關部門交辦的安全保衛工作合理調配人力、物力，按要求，在規定時間內完成

12、巡視工作區，檢查衛生，員工出勤、著裝、早會、晨訓等情況

13、參加店內組織的例會或其他會議

14、協助各組開展具體各組及重大事項

15、巡視、檢查設施、設備的維護和安全操作

16、批簽待簽項目認真核實后及時完成

17、與下屬及其他部門人員溝通，聽取對方意見

18、給下屬提合理建議，指導、分配下屬工作

19、審核部門的費用預算

20、檢查各組主管、人員的日常工作活動及活動效果

21、向上級作工作匯報，并接受上級的指示、指導

22、本部門人員的招聘、異動

23、下屬的激勵及思想、品德教育

24、對主管進行考評

25、落實、貫徹上級精神

26、巡視、及時解決或指導下屬解決問題

27、聽取主管工作江匯報及審閱下屬遞交的文字資料28組織主管召開碰頭會議或其他會議

29、進行高層領導、外賓的護接、護送按標準、要求予以布置、完成

30、接受公安、消防及其他職能部門的檢查

31、與公安、消防、交通、城管等部門的'溝通協調

32、定期組織或監督主管組織有關業務知識的培訓、演練

33、組織實施消防、救火

34、上級交辦的其他事務按時、按要求完成

35、完成店內輪值班嚴格依制度認真完成

36、進行日常巡視

37、進行日工作總結、作明日工作計劃

二、結合本年度個人目標責任及崗位職責

1、20__年個人目標責任情況

20__年本人簽訂了崗位目標責任書，明確了相關責任和工作目標，其中經濟指標為：而完成情況如下：這其中主要是領導的努力和全體員工的通力協作，關閉4個，實際凈增負2個；和去年相比較，遠遠沒有完成預定的經濟目標責任。所以，在這一點上，本人應該要對港港百貨防損部進行裁員。

2、履行職責情況

在個人崗位目標責任書和崗位職責中，都明確了個人幾項重點工作：重點開發教育超市新門店、負責配供管理、負責ISO質量管理體系的運行等3項工作，現個人崗位職責履行情況總結如下：

⑴在教育超開發方面，協助總經理，盡自己所能，各方捕捉信息，積極尋址，力爭在社會百貨區域上做文章。

⑵在配供管理上，協助總經理積極改善配供流程，發揮配供的服務作用，盡量不影響門店的正常營業，在集團領導和公司領導的關心下，成立采購和價格管理小組，制定詳盡的控制制度和價格控制體系，以加強對百貨區域環節和價格管理工作的監督，降低人員成本，發揮價格優勢，為公司創造更大的利潤空間。

⑶在ISO質量管理體系運行方面，積極努力消除“兩張皮”現象，真正把ISO的管理方法、管理原則貫徹到實際工作中去，將各項工作規范化、有序化，提高工作效率。在上半年的內審和評審中，都得到了專員的肯定，各項工作明顯較以往有所改善。

⑷其它相關工作

①設施設備的管理：工程部門店的各種設施設備是門店正常運營的載體，一旦出現問題，將會影響到正常工作的開展，將會影響到服務的正常提供，會供顧客帶來不便，所以，在日常工作中，加強對設施設備的維修保管理是我必不可少的一項工作。年底，突發事件比較多，不僅加強了超市防損管理工作，同時改善了購物環境。

②日常監督檢查：為了能夠使公司的各項決策措施得到有效地貫徹執行，每日我都會到教育超市和超市門店至少檢查兩次，檢查范圍涉及到門店管理的各個方面，檢查記錄在案，作為考核依據，促使各門店注重對自身工作的檢討改進。

③門店標準化建設：門店標準化建設是省教育超市今年的一項重要工作，旨在通過標準化建設改善教育超市門店形象，統一標識，增強品牌影響力。通過12月份的培訓，我發現我們的超市門店存在著很多的問題值得改進，于是，在20__年2月份培訓組考評之前，重點對教育超市中存在的不足進行了整改，需要調整賣場布局，更新了門店標識系統，使得煥然一新的教育超市新形象展現在顧客和總經理的眼前。

3、需改進的不足

⑴經濟頭腦有待進一步武裝。對新型的產業項目敏感度不高，經濟頭腦有待進一步武裝，創新力有待進一步增強，以開發出公司新的發展項目，尋求新的利潤增長點。

⑵市場開發能力有待進一步增強。對市場的判斷能力和運籌帷幄能力有待進一步的學習提高，這需要不斷地加強理論學習和市場經驗積累。

⑶管理水平有待進一步提高。管理工作中的整合力和執行力有待進一步提高，才能夠利用現有的場地資源創造出新的產業項目，提高工作效益和效率。

百貨商場實習意見（精選篇3）

良好的班風形成，要有正確的輿論導向。使班級有內在的凝聚力和親和力，并確立班級和個人的奮斗目標，使集體和個人能健康、向上、和諧地發展。為了實現這一目標，我認為規范好班級群體的紀律最為重要。

大家可能都曾經有過這樣的慨嘆:當代的孩子難管、難教。不可否認這是一個事實，對我們從事教育的工作者來說，是一種責任與挑戰。一位優秀的教師，不僅要教學出色，還要有管理、駕馭班級的能力。班主任是一個班級的主要領導者、組織者、實施者，更肩負著培養祖國接班人的重任，一個班級的班風和學風是否端正、向上與班主任的管理工作有著密切的關系。

下面就從我的班主任管理實踐出發，談談自己膚淺的認識。

一、全面了解是前提。

要想把一個班級管好,充分、詳細地了解班級內的每一位學生是必須的，只有這樣才能做到對癥下藥，有的放矢。

剛接手一個班級，班主任可以采取填寫調查表、電話咨詢、家訪座談、學生自我介紹、與學生座談等方式，對學生的家庭情況、愛好特長、脾氣性格、身心健康、綜合習慣、學習基礎諸方面的情況進行了解，做到胸中有數，為以后工作的開展奠定好基礎。

二、建立班級規范，養成守紀習慣，學會自主管理。

先組織全班學生討論班級的紀律問題。允許他們對新課程、任課教師的教學、班主任的工作等方面提出合理的建議，暢所欲言。再引導學生制訂共同遵守的班級公約，規定執行的辦法和起訖日期。建立起學生自我管理、自我監督的機制并嚴格執行。在這一環節上我主張“先專政后民主”，但同時也要“嚴愛結合、軟硬兼施”。

“沒有規矩，不成方圓”，班級公約一旦建立，班主任將嚴格按照班級公約的規定，約束學生的行為。凡是違反紀律的學生一定要受到紀律處分，而且班主任一定要堅守自己的原則，一旦你有一次你沒有遵守你自己的原則，那么你將變成一個沒有原則的人。在你處理違紀學生的過程中，必然會有少數學生對于處理不滿意，那么班主任應該馬上做通學生思想工作。這是“法”與“情”的關系，作為老師，一個很關鍵的問題是，不是不能處罰學生，但罰了以后，應該疏通學生的思想，讓他能正確認識自己的錯誤，并讓他逐漸有這么一個認識，即做錯了事，你就該負責。

假如處理得當，一段時間以后，學生將慢慢適應班級公約對他們的約束，并逐漸養成遵守班級公約的習慣。這時班主任就可以適當的放手，在班級中逐漸實施自我管理，以此來培養學生的管理能力。

班級紀律管理是一項整體的育人工程，也是一項需要長抓不懈的工作，只有把學生的積極因素調動起來，才能形成合力，共同構筑學生自我管理機制。

百貨商場實習意見（精選篇4）

其一是廚房的衛生，廚房的衛生好壞直接關系食品衛生，關系生體健康，希望加強衛生建設。

其二是餐廳的衛生，這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛生，在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。

以上是我們收集的關于學校食堂問題情況，同時同學們還為食堂提出了一些建議。

1. 關鍵還是衛生問題價格問題

只有衛生了，價錢便宜學生才會消費，希望做到物美價廉。實打價格，不要多打錯打。夏天了，一定要注意衛生問題。

2. 肉菜

希望可以多一點肉類食品，例如：烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……

3. 調味料

希望鹽可以不放太多，多放點菜油，不求最好，一般就行。

4. 改善服務態度，讓同學們有一個良好的就餐心情

5. 及時清理收餐臺，夏日將近以免細菌滋生，同時也能有一個好的就餐環境。

6. 建立菜價公示表，讓大家了解今日價格，避免發生打錯價錢的情況。

百貨商場實習意見（精選篇5）

一、實習目的

通過本次暑假實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的食品理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和自身能力。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：__年8月11日――__年8月29日

實習單位：海口市南國超市萬福店

實習崗位與負責事務：收貨員及營業員主要負責事物是接收供應商貨物，并將貨物進行保存、整理、分類、上架以及賣場促銷。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介：

海南南國超市貿易有限公司成立于__年，南國超市作為公司旗下企業，第一家分店海口海秀店于4月28日正式開業，數年的經營歷程中，南國超市全體同仁本著兢兢業業，腳踏實地的工作作風，取得了可喜的成績和長足的進步。至次，公司已有6家分店，并基本形成了開發二級城市市場的中期發展的主攻戰略。

海口萬福店是于__年8月正式開業，主要經營食品、生鮮、日用、百貨、土特產、家電、煙酒茶葉、等幾十個大類兩萬余種商品。它是南國超市的第六家門店，是海口最大的綜合性超市之一。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長兩階段。

第一個階段，8月11---8月20日的學習期。這一階段，一邊培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程。

第二個階段，8月21日---8月29日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉接貨、驗貨流程和工作技巧，提高工作效率，同時進行貨物的上架學習，以及學習賣場促銷相關知識等等。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近1個月的社會實踐時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨區，由最基礎的接受供應商商品到熟練接貨、上架，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。個人認識和經驗總結如下：

1. 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨區是超市物流很重要組成部分。收貨區工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。

2. 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(二)暑假實習的體會、收獲

這次暑假實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

首先，在心態上，我從學校走向社會，在學校接受了很多年的教育，但真正的和社會接觸并不是太多，而這次暑假實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

其次，相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉，以及與自己相關知識的進一步學習加強。