食品安全案例宣傳活動方案篇1

為進一步加強食品食品安全宣傳工作，深入學習貫徹《食品安全法》，提高全場人民群眾的食品安全意識，進一步提高我場食品安全保障水平，根據縣食安委要求，定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動。活動方案如下：

一、總體要求

以“三個·代表”重要思想和科學·發展觀為指導，堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的.宣傳原則，深入宣傳食品安全法規和科普知識，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，強化職責意識，深化監管部門的監管意識，使廣大的人民群眾了解食品安全知識、提高自我保護本事，使全場人民知曉政府堅決打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，構成人人關心支持食品安全工作的良好氛圍，確保人民群眾的飲食安全。

二、活動時間

20__年6月13日至20日

三、活動主題

食品安全人人關心，健康生活家家共享

四、活動口號

(一)食品安全人人關心，健康生活家家共享

(二)食品安全，全民行動

(三)食品安全，從我做起

(四)，民以食為天，食以安為先

(五)舉報食品違法行為人人有責

(六)嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為

(七)嚴厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產經營，自覺維護食品安全

(九)加強食品安全監督，保障和改善民生

(十)保障食品安全，建設和諧安峰

五、主要資料

(一)舉行食品安全大會宣布宣傳周啟動

6月13日上午9：00在黨委四樓與縣宣傳周啟動儀式同步舉行，場食品安全工作領導小組各成員單位負責同志參加，現場發放科普讀物和宣傳材料。

(二)發布宣傳公告

1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進行食品安全宣傳。

2.在學校、集貿市場等人群集散地發放食品安全宣傳單。

六.活動要求

場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動，把深入學習貫徹《食品安全法》作為一項惠民工作去認真落實。

食品安全案例宣傳活動方案篇2

一、指導思想

以黨的精神為指導，全面開展食品安全科普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權，提高人民群眾自我保護能力，營造良好食品安全氛圍，促進社會和諧發展。

二、活動主題

“社會共治，同心攜手維護食品安全”。

三、活動時間

20______年6月3日-28日。

四、活動內容

(一)舉行食品安全周啟動儀式，舉辦大型現場咨詢活動

1、時間：6月17日9:30-10:00，舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30，舉辦現場咨詢。

2、地點：翟山轄區

3、參加人員：市、區領導，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區衛生服務中心。

承辦單位：翟山街道辦事處。

(二)食品安全知識競賽

1、時間：預賽(6月14日)，決賽(6月17日)

2、地點：市中心醫院

3、參加人員：市、區領導，18支參賽隊伍，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。

承辦單位：奎山街道辦事處。

(三)食品安全宣傳“四進”活動

1、進社區(6月3日-7日)。充分發揮食品安全信息員作用，在110個社區居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位：各街道辦事處)

2、進校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動，采取學生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位：區文教體局)

3、進企業(6月17日-21日)。種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲消費等各監管部門要結合當前食品安全監管重點，有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位：區農水局、發改經濟局、工商分局、食藥監局)

4、進機關(6月24日-28日)。結合當前食品安全形勢，組織引導廣大干部職工對食品安全的關心和支持，鞏固和擴大食品安全社會監督基礎，營造濃厚的社會氛圍，提高社會公眾的風險認知能力和監督能力，努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區機關事務管理局、食安委各成員單位)

五、工作要求

(一)提高思想認識，加強組織領導。各有關部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義，主要領導親自抓，分管領導靠前抓。按照職責分工，加強協調配合，逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，確保食品安全各項宣傳活動取得實效。

(二)圍繞宣傳主題，強化宣傳效果。各有關部門、單位要結合各自工作職責，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

(三)突出工作重點，做好宣傳報道。各有關部門、單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，不搞形式主義，厲行勤儉節約，注重工作實效，把此項活動的實質性意義落到實處。廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作，擴大社會影響，務求取得實效。

請各有關部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質版(紙質版加蓋公章)報送區食安委辦;宣傳周結束后，要認真總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗，于6月28日前將宣傳活動總結、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區食安委辦。

食品安全案例宣傳活動方案篇3

一：全市食品安全宣傳

一、指導思想

大力踐行科學監管理念，通過有、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人關注食品安全的社會氛圍，確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導向，堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合，強化政府對食品安全負總責的責任意識，強化食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任意識，提高人民群眾食品安全的參與意識，全面促進全市食品安全監管工作和提高全市食品安全水平。

二、活動主題

以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高全市人民食品安全意識。

三、主要內容

(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監督管理條例》等食品安全相關法律法規，提高全民的食品安全和法律意識。

(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監管人員和企業從業人員的食品安全標準知識水平，促進食品企業食品安全自控能力的不斷提高。

(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發生的各類事件;充分報道有關部門執法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。

(四)宣傳優秀企業、優良品牌和優質產品，充分發揮輿論監督作用，褒獎遵紀守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強全社會對食品安全的信任程度。

(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃，向農民傳授農業種植、養殖的安全知識，使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。

(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班，對食品生產、經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，使依法經營、規范生產成為企業職工的自覺行為,不斷強化企業作為食品安全第一責任人的責任。

四、主要形式

市級食安委成員單位、各縣(區)食安委辦公室結合本地實際，選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。

(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區、進學校)活動

1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全，充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉”等各種形式和途徑，向廣大農民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識，維護自身權益。同時，組織發動廣大農民積極參與食品安全監督網、信息網建設的活動，改善農村食品安全監管薄弱的狀況。

2、開展社區食品安全法律、法規及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區的重要內容，對社區居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。

3、開展學校食品安全法律、法規及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介，在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動，引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力。

(二)開展“三優”宣傳報道活動

組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設，廣泛宣傳各食品安全監管部門依法監管、科學監管的工作情況，大力宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業，引導重點企業對生產的產品做出食品安全承諾，進一步增強全社會的消費信心。

(三)開展食品安全科普宣傳活動

利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體，結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發宣傳材料等形式，對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育，宣傳普及食品安全常識，增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

(四)開展從業人員食品安全知識培訓

市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習，普及食品安全知識，增強食品安全從業人員食品安全意識。

五、工作要求

一是提高認識。各地各部門要緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務，堅持以人為本，執政為民，充分認識食品產業發展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢，進一步增強工作的責任感和緊迫感。

二是精心組織。各地各部門要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動，形成宣傳聲勢。注重發揮行業組織、食品企業、科研教育機構和消費者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來，互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動的效果。

三是突出重點。積極宣傳我市食品行業的優質產品、優良品牌和優秀企業，維護我市食品行業信譽;強化社會監督，嚴懲不法犯罪行為，大力實施食品放心工程，實現全方位監管，營造食品安全良好社會氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路，在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創新工作機制，豐富工作內涵，樹立食品安全宣傳教育先進典型，有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創建活動。

四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要按照統一要求，結合各自實際，制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環節，集中人力、物力、財力，重點突破，全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化，扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。

五是及時。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室，以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作于12月10日前報送。

六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。

食品安全案例宣傳活動方案篇4

為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識，提升學園食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，我園開展食品安全宣傳周工作，制定實施方案如下：

一、指導思想

為了貫徹執行上級文件精神，明確任務、落實責任，切實抓好食品衛生宣傳工作，提高食品衛生安全水平，有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的&39;發生，創建安全衛生的學習和生活環境，切實保障幼兒身體健康。

二、活動主題

尚德守法全面提升食品安全法制化水平

三、活動內容

根據__市宣傳內容，結合學園工作實際，重點做到“六個一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。

三、活動安排

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。

2.對我園食堂，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育，使孩子知道基本的飲食衛生常識，培養幼兒良好的個人衛生習慣。

中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐，減少疾病的發生。

4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓，以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

5.幼兒園通過國旗下講話，提高師生食品安全防范意識，

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

食品安全是關系國計民生的大事，特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

注：關于食品安全的警示語

食品安全案例宣傳活動方案篇5

一、整治工作目標

本著對黨的教育事業高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神，對全市每一所中小學校，采取拉網式集中整治的方式，排查學校食品安全隱患并進行整改，使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善，集體用餐的衛生安全得到充分保證，保障青少年學生的身心健康和生命安全，確保全市中小學不發生重大食品安全事故。

二、整治范圍

全市范圍內的所有中小學校內的食堂、經營食品的商店、攤點。

三、組織分工

市、縣(區)食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協調和工作指導。

市、縣(區)教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經營者的管理工作，具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。

市、縣(區)工商局負責中小學校校園食品店經營行為的監督管理工作，依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點，打擊制售假冒偽劣食品的行為。

市、縣(區)衛生局負責對中小學校園內的食品生產經營單位(攤點)進行衛生監督檢查，嚴肅查處無衛生許可證和健康證生產經營食品，以及制售假冒偽劣食品的違法行為。

四、整治措施

1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。

檢查其營業執照、衛生許可證、健康證等證照的持證情況，是否超范圍經營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經營場所的衛生情況，衛生設施配備情況，銷售、貯存食品用的器具衛生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質食品。對發現的問題，責令經營單位或個人進行整改;情節嚴重的，予以依法取締。

2、對學校食堂的整治。

檢查食堂衛生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛生設施的配備情況，食堂內外環境衛生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛生要求;變質和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛生和質量安全要求。對檢查中發現的問題，責令食堂經營者限期整改;屬承包經營且問題嚴重的，學校應取消其承包資格，改為自主經營或重新發包;食堂整體布局不合理的，學校應利用暑假時間進行必要的改造。

3、完善規章制度，建立長效管理機制。

檢查各中小學校食品安全規章制度的建立和落實情況、食品衛生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人，各中小學校要建立和健全食品安全管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制，配備專職或兼職的食品衛生管理人員，不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋，從事食品生產經營行為的管理，與租房者簽定正式合同，明確其食品安全責任，督促其健全食品購銷臺帳，落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產經營單位自覺接受有關部門的監督檢查;要加大食品安全宣傳力度，建立經常性的宣傳教育機制，大力宣傳食品安全法律法規和有關常識，強化有關人員食品安全責任意識，增強廣大師生消費信心和自我保護意識，構建健康、安全、和諧的校園環境。

教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況，進行經常性的巡查和檢查，堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包，杜絕只承包不管理的現象;工商、衛生等監管責任部門，要密切配合，加大對學校食堂和校園內食品商店、小賣部的監管力度，進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監管工作。

五、時間安排

全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行：

第一階段：準備階段(6月29日-30日)。召開各有關部門參加的專項整治工作會議，并部署到各縣區。各縣區、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調專人組成專項整治工作小組。

第二階段：實施階段(7月1日-15日)。

1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區教育部門牽頭，根據本轄區內整治工作任務量的大小，對相關部門抽調的工作人員進行合理分組，分配工作任務，按照方案要求，拉網式排查學校食品安全隱患，并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。

2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據整改意見，認真落實整改措施。縣區、各部門對照整治工作目標，認真做好自查驗收和階段總結，并于7月15日前將專項整治工作階段總結書面上報市食安辦，市食安辦匯總后報市政府。

第三階段：督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關部門，于新學期開學前，對各地中小學整改措施落實情況進行督查，并對整治工作情況予以通報。

食品安全案例宣傳活動方案篇6

根據《國務院關于加強食品安全工作的決定》（國發〔20__〕20號）的有關要求，暫定于6月29日—7月13日舉行20__年全國食品安全宣傳周活動。為切實做好宣傳周籌備工作，現就有關事項通知如下：

一、活動主題

__年全國食品安全宣傳周的主題為__。

二、宣傳重點

（一）深入宣傳貫徹黨的以及重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。

（二）進一步落實“四個最嚴”要求，推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓，完善食品安全監管體制，加強統一性、權威性。推動各級食品安全監管部門不斷強化監管執法，加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發，促進餐飲業提高安全質量。

（三）引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業風氣。

（四）引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，提高維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、活動安排

（一）中央層面。國務院食品安全辦會同18部門組織開展，共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》（見附件）。各有關部門和單位按照方案要求組織開展活動。

（二）地方層面。各級食品安全辦要聯合同級有關部門，結合本地實際和特色，組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創”成果展的地區，要按照《國務院食品安全辦、農業部、食品藥品監管總局關于籌備20__年全國“雙安雙創”成果展的通知》（食安辦〔20__〕2號）要求，做好參展籌備工作。

（三）社會層面。各地、各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、行業協（學）會，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者和媒體記者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動。

四、活動要求

（一）加強組織領導。建立各級食品安全辦組織協調、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經費保障，確保各項活動順利進行并形成規模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應急預案，嚴防事故發生。

（二）增強活動實效。使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志。做好宣傳報道和新聞服務，切實形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規律和公眾關切，積極融合傳統媒體與新興媒體優勢，不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強宣傳周期間的相關輿情監測，及時研判，穩妥發布，確保輿論環境平穩有序。

（三）嚴肅會風會紀。嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，厲行勤儉節約、輕車簡從，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。

（四）及時總結成效。請各地、各有關部門要注意總結宣傳周活動的成效和經驗，總結報告電子版于7月18日前報國務院食品安全辦。

食品安全案例宣傳活動方案篇7

一、指導思想

以“_”重要思想為指導，以建設“平安慈溪”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發生。

二、教育目的

通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施

(一)、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。

組長：洪銀國

組員：沈利峰王魯克各班主任

(二)、加大宣傳，營造氛圍

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報，發放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學校食堂安全監管

學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理;并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

2、加強校外攤點治理

與有關執法部門聯系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業務培訓工作、提高監管水平

認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生。

食品安全案例宣傳活動方案篇8

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，根據市食安辦下發的《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》要求，結合我鎮實際，經研究決定，_月_日至_日在全鎮范圍內開展食品安全宣傳周活動。為深入扎實地做好宣傳周工作，制定如下方案。

一、總體要求

結合全市開展的“社會共筑，同心攜手維護食品安全”活動，廣泛深入宣傳食品安全法律法規，宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識，宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效，強化食品生產經營者和從業人員的法律意識、責任意識、誠信意識，提高廣大群眾的自我保護能力，形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動宣傳口號

1、想要健康活到老，食品安全不能少。

2、食品安全，全民行動。

3、食品安全齊監督，健康生活同構筑。

4、嚴把食品安全關，喜架健康幸福橋。

5、舉報食品違法行為人人有責。

6、嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。

7、食品安全有保障，綠色消費享健康。

8、安全食品聯萬家，食品安全靠大家。

9、加強食品安全監督管理，保障和改善民生。

10、保障食品衛生，構建和諧社會。

三、活動安排

1、召開食品藥品安全管理領導小組成員會議

召開領導小組全體成員會議，傳達號文件精神，研究制定食品安全宣傳周活動方案。

2、懸掛橫幅、設置站牌

各村、學校、企事業單位、鎮食品藥品安全管理領導小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌，內容在十條宣傳口號中選擇。工商所、農業服務中心、經濟服務中心、獸醫站等部門選擇在農產品養殖基地、集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位等場所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌。

3、張貼宣傳海報

在集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位、機關、行政村等張貼食品安全宣傳海報。

4、開設食品安全宣傳欄

各村、學校、企事業單位的宣傳欄應在活動周內專門宣傳食品安全法律法規和科普知識，張貼中央及地方政府關于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點工作進展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項活動情況等。

5、開展“食品安全知識大講堂”活動。

鎮食品藥品安全管理領導小組全體成員在宣傳周期間走進村、學校和食品企業，為廣大群眾和食品從業人員講授食品安全常識，普及食品安全法律法規和科學知識。學校要組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動，通過激發廣大青少年學生的參與熱情，帶動家庭成員和全社會樹立共責意識和科學觀念。

四、工作要求

1、各村、有關食品生產經營企業、食品藥品安全管理領導小組各成員單位要制定本單位宣傳活動方案，精心組織，周密部署，確保宣傳周活動順利開展。鎮食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關宣傳材料下發，促進活動的開展。

2、宣傳周活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關心的熱點問題開展宣傳教育，力求取得實效。

3、鎮食品藥品管理辦公室向社會公布投訴舉報電話，暢通食品安全投訴舉報渠道，鼓勵群眾舉報各類食品違法違規行為，強化食品安全群眾監督。

食品安全案例宣傳活動方案篇9

為切實加強幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒身體健康和飲食安全，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責任，規范加工制作等行為防控食物中毒事件發生。根據上級文件精神，結合我園實際制定本方案。

為了加強對此項工作的組織領導，成立組織機構如下：

組長：鄭紅

副組長：張秀平萬國珍

組員：姚婷楊仕成陳輝云陳文宏馬和凡各班主任

聯絡員：張秀平

一、指導思想：

堅持預防為主、強化監督和重點治理的.工作方針，針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題，深入開展重點整治，消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患，切實保障師生健康和飲食安全，維護校園安全穩定。

二、具體工作：

（1）在教學活動中滲透食品安全教育內容，讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。

（2）各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實抓住師幼生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題，通過多種形式和途徑進行宣傳教育和培訓活動。

（3）開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在幼兒園范圍內集中開展形式多樣，內容豐富的食品安全主題宣傳活動。

（4）開展“食品安全進校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃每學年開展食品安全課兩學時以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳，讓幼兒從小培養良好的生活和飲食習慣，增強食品安全意識。

（5）利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進行食品安全宣傳，加強宣傳力度，做到家園共同關注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品，懂得不吃“三無”食品。

（6）強化組織領導和政策保障，各班要采取有效措施切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點、熱點、難點結合實際制定食品安全教育工作實施方案和年度工作計劃，有計劃、有重點地統籌安排食品安全宣教活動。

（7）加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。經常組織食堂人員學習食品安全法，知道食品安全的重要性。倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

食品安全案例宣傳活動方案篇10

今年全國食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，為增強全校師生對食品安全的參與意識，根據《食品安全宣傳教育工作綱要》的有關要求，我校于6月16日起進行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，印發宣傳材料、布置展板等形式，進行全方位、多角度的宣傳，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下：

1、通過國旗下講話的形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板，利用課間各班組織學生學習。

3、為了提高學生食品安全知識水平，本周的“七彩風車”紅領巾廣播站主播“食品安全”方面的內容，宣傳普及食品衛生安全知識。

4、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

5、學校給全校學生家長發放關于食品安全的一封信，家長及時反饋起到了預期的宣傳效果。

我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，高小校園里人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全案例宣傳活動方案篇11

一、指導思想

以_統領食品安全工作，全面落實黨的__屆__、全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關于強化食品安全監管的會議精神，以保障人民群眾生命安全高度負責的態度，增強責任意識，以強烈的政治責任感和使命感把我鎮食品安全綜合整治工作抓出聲勢，抓出實效。堅持“政府統一領導、部門依法監管、各方聯合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機制，加強組織領導，落實監管責任，部門協調配合，加大執法力度，全面整治食品安全存在的突出問題，堅決打擊無證無照生產、經營食品的違法行為，保障全鎮人民群眾的飲食安全和健康權益，維護社會和諧穩定，推進經濟社會雙轉型。

二、整治內容

(一)種植養殖環節。加大農(水)產品污染源頭治理力度，深入開展產地環境安全評價和監控，加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監測。開展多種形式的農(水)產品質量安全監管試點，強化溯源管理。查處違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴防藥物殘留超標的農(水)產品流入市常

(二)生產加工環節。集中整治小企業、小作坊、堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度，建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環節。認真組織開展“農村食品市場整頓年”活動，狠抓重點場所的整治，加大對各類食品批發市嘗集貿市場的監管力度，嚴格實行食品準入制度，切實解決無證照、超范圍經營食品，經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。

(四)消費環節。繼續推進餐飲企業、集體食堂實施食品衛生監督量化分級管理，在餐飲企業和集體食堂推行原料進貨溯源制度，改進對學校、企業集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛生監管，依法查處取締無證照經營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發生。

三、整治重點

(一)重點區域鎮中心區、各村及其結合部、校園及其周邊區域。

(二)重點對象無證照的食品生產加工、經營企業;種植(養殖)戶;各類食品批發市場;農貿市場;學校、企業集體食堂。

(三)重點品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產品、飲料、兒童食品等8大類食品。

四、整治目標

通過綜合整治，著重解決群眾反映強烈的食品安全突出問題，使生產經營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進一步遏制，食品生產經營秩序得到進一步好轉，人民群眾食品消費安全感得到進一步增強，食品安全監管長效機制得到進一步完善，食品安全監管水平和效能得到進一步提高。具體工作指標：

(一)全鎮蔬菜農藥殘留抽檢陽性率低于8%;全鎮生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低于4.5%，生豬養殖場“瘦肉精”殘留陽性率低于1%，生豬屠宰環節“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%;嚴禁違禁藥物殘留的大宗水產品進入市常

(二)全鎮符合生產許可條件的28類食品生產企業獲生產許可證達95%以上;全鎮食品生產加工企業抽檢合格率達80%以上，其中獲得生產許可證的食品抽檢合格率達85%以上;力爭在年內基本取締農村和城鄉接合部的非法小作坊，全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產行為。

(三)實施食品市場準入制度，嚴禁不合格品進入市常全鎮預包裝食品抽檢品種覆蓋率達90%以上，合格率達85%以上;食品進貨索證票率達90%以上。

(四)生豬定點屠宰率達95%。

(五)全鎮學校和企業的集體食堂監管覆蓋率分別達到100%和80%;集體食堂管理人員和從業人員健康檢查、衛生知識培訓率達90%以上;學校食堂、餐飲業實施食品衛生監督量化分級管理分別達到95%和70%以上，進一步減少集體食物中毒事故的發生。

食品安全案例宣傳活動方案篇12

根據《關于開展__省食品安全宣傳周活動的通知》和《__市教育系統食品安全宣傳周活動方案》的要求，定于6月x日—x日在全區中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展，現制定如下實施方案：

一、時間安排

6月x日至x日。

二、活動主題

食品安全宣傳周的主題為：“__”。

三、活動目的

1、在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和本事。

2、進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的&39;學校食品安全監督管理體系。

四、活動資料

1、圍繞食品安全宣傳周活動主題，在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

2、積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。

3、對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流，充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。

4、完善學校的食品安全預案，優化學校食品安全管理。

五、活動安排

1、6月x日前，各學校精心設計食品安全宣傳周活動方案并及時上報，層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。

2、6月x日至x日，各中小學營造氛圍，大力開展宣傳周活動，并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動，同時注意收集活動資料，于6月x日上報。

六、活動要求

1、各中小學要細化方案，抓好落實，確保活動取得成效。

2、充分激發師生、社區及家長的參與熱情，構成互動式傳播態勢，構成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。

3、突出宣傳周主題，講求實效，避免形式主義。

4、做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗，總結報告電子版于6月x日前報區教育局普教科。

食品安全案例宣傳活動方案篇13

為進一步加強食品安全宣傳教育工作，推廣普及《食品安全法》，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造食品放心消費環境，推動全市食品放心工程實施，制定本方案。

一、宣傳主題

大力宣傳《食品安全法》，營造食品安全“大宣傳”氛圍。

二、活動目的

通過深入宣傳《食品安全法》，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，提高管理水平；提高消費者的食品安全維權意識和識別假冒偽劣食品的能力；營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。

三、活動時間

--年全年

四、組織領導

為開展好此次宣傳活動，成立梅河口市司法局宣傳《食品安全法》領導小組，組成人員如下：

組長：孫立夫局長

副組長：胡文軍副局長

成員：王德剛黨辦主任

韓春艷法律援助中心主任

程遠富基層科科長

錢和平宣傳科科長

李慶家公證處主任

4個律師事務所主任，24個基層司法所所長

五、宣傳內容及任務

（一）《中華人民共和國食品安全法》

（二）衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》（第一批、第二批）。

（三）食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

六、宣傳形式

（一）現場宣傳咨詢。領導小組辦公室組織相關科室人員在城區以發放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用集市集中開展至少2次宣傳。

（二）懸掛宣傳布標。在醒目地段懸掛宣傳布標，營造濃厚的宣傳氛圍。

（三）各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。

（四）認真組織開展食品安全法六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式，進一步推進食品安全宣傳進機關、進單位、

鄉村、進學校、進社區、進企業（廠礦）活動，將食品安全宣傳教育深入到社會各層面，切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

七、工作要求

（一）要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，精心組織實施，結合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，做到宣傳活動不走過場，形式多樣，內容豐富。

（二）宣傳活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

（三）各基層司法所要認真總結工作經驗，及時以信息簡報的形式上報工作新經驗、新做法。

附：食品安全宣傳標語

梅河口市司法局

食品安全宣傳標語

1、全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平

2、食品安全，責任重泰山

3、以人為本，確保食品安全

4、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益

5、國以民為本，民以食為天，食以安為先

6、建立誠信體系，保障食品安全

7、群眾利益無小事，食品安全是大事

8、企業是食品安全的第一責任人

9、做良心食品，創誠信企業

10、維護食品安全，從你我他做起

11、從源頭抓質量，確保食品安全

12、關注食品安全，關愛健康人生

13、普及食品安全常識，建立科學飲食文化

14、加強農村食品監管，建設社會主義新農村

食品安全案例宣傳活動方案篇14

為進一步普及師生食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，根據國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神，結合我縣實際。特制訂本實施方案

一、活動時間

6月16日至6月23日

二、活動主題

全縣學校食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法制化水平”。

三、活動目的

1、在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。

2、進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。

四、活動內容

1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間，各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅，宣傳食品安全知識，

2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動，邀請學生家長參觀學校食堂，提出改進意見。

4、開展管從業人員培訓。對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流，充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。

5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案，提升學校食品安全管理水平。

6、發揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位，組織召開學校食堂管理現場觀摩會、典型經驗交流會，推廣好經驗、達到示范輻射效果。

五、活動要求

1.各中小學要加強組織領導，細化活動方案，創新活動形式，確保活動取得成效。

2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實效，避免形式主義。

3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作，各鄉鎮(街道)縣直學校總結報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛藝科。

食品安全案例宣傳活動方案篇15

為落實《_區創建國家食品安全示范城市實施方案》的責任分工，結合_區新聞中心實際，特制定本方案：

一、領導機構

為加強有關工作的領導，_新聞中心成立創建國家食品安全示范城市工作領導小組：

組長：___

副組長：_________

二、目標任務及責任分工

配合區政府和各街鎮、__開發區的創建工作，廣泛宣傳創建工作的目的意義、政策措施、創建標準和創建重點等內容，增進社會了解，凝聚社會共識，營造創建氛圍。要及時總結宣傳創建工作中好的做法和經驗，有效發揮輻射帶動作用，將創建工作引向深入。

（一）普及食品安全知識

在報紙、電視、網站的&39;有關版面和欄目中增設“食品安全知識”版塊，向全區廣大群眾普及食品安全知識。

責任部門：報社專題部網編部

責任人：_______

完成時限：20__年9月

（二）播放食品安全公益廣告

定期在__電視臺兩個頻道上播放與食品安全相關的公益廣告，每周不少于1次。

責任部門：新聞部技術部播出部

責任人：_______

完成時限：20__年9月

（三）播發食品安全新聞報道

報紙、電視、廣播定期播發與食品安全問題相關的新聞報道，__網站及時進行轉載，使廣大公眾獲知時效性強、內容全面的食品安全信息。

責任部門：報社新聞部廣播部網編部

責任人：________

完成時限：20__年9月

（四）推廣“食事藥聞”應用軟件

利用報紙、電視、廣播、網站、手機APP等手段，做好“食事藥聞”應用軟件的宣傳推廣工作，全系統添加用戶不少于10000人。

責任部門：報社新聞部廣播部網編部

責任人：__________

完成時限：20__年9月

三、組織落實

1.各業務部門要認真學習《__區創建國家食品安全示范城市實施方案》的有關政策要求，充分認識創建工作對于全區經濟社會發展的重要意義。

2.各業務部門主要負責人要負起第一責任，及時與區食安辦進行聯系溝通，確定宣傳內容和宣傳形式，第一時間組織工作人員落實相關任務。

3.各業務部門要結合各自實際，創新宣傳方式，細化宣傳內容，形成宣傳聲勢，通過營造濃厚的宣傳氛圍，使全區創建工作深入人心。

食品安全案例宣傳活動方案篇16

教學目標：

1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學生通過討論等形式，認識到食品安全的重要性。

2、通過本次班會活動，增強食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長。

教學準備：

ppt，準備相應的圖文資料。

教學過程：

一、啟發談話

俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。

二、得到啟迪

(一)案例分析

看幾個案例。

a.學生交流。

b.教師總結。

c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

三、了解食物中毒的特點

1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2、潛伏期較短，發病急劇，病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認識食物中毒的種類

食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。

1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。

五、日常生活中如何加強食品安全意識

看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解，還可以出示相應的政策)，那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。

2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點)，其中的霉菌毒素會引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。

六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

七、教師總結全文

師：同學們，通過這節課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康。