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食品銷售行業畢業實習報告

時間: 黎民 畢業實習報告

日常的工作和生活中,越來越多的地方會使用到報告,而大學生的實習生活即將結束,此刻需要實習報告做總結。下面是小編整理的食品銷售行業畢業實習報告,僅供參考,希望對你有所幫助。

食品銷售行業畢業實習報告

食品銷售行業畢業實習報告(精選篇1)

一、實習概況:

實習目的:將所學的理論知識和技能與生產實踐緊密結合。提高自己在實踐中分析問題、解決問題的能力,增長才干。與農民共同生活、共同勞動,體驗農民的艱辛樹立艱苦奮斗的精神,激發“學農、愛農、為農”的的思想。宣傳綠色食品。

實習時間:20__年11月20__年12月地點:麻城市中館驛鎮

實習者:湖北省麻城市電視廣播大學20__級學生

二、實習調查記錄:

(一)中館驛鎮調查數據中館驛鎮概況:

中館驛鎮位于麻中南腹地,東鄰南湖辦事處,西接宋埠鎮,北抵順河,跨北緯30°03′至此30°13′,東徑114°47′至144°58′,全鎮版圖面積170.57平方公里。這里物產豐富,人杰地靈,是黃岡地區主要產棉區之一,也是全國的體育先進鄉鎮。中館鎮有獨特的地理位置,并有較強的區位優勢和交通優勢。鎮區中心離麻城市區僅13公里,與武漢天河國際機場和長江陽邏水碼頭相距不到70公里,緊鄰京九鐵路、漢麻聯絡線、滬漢蓉快速鐵路、大廣北高速公路、合武高速公路和106國道貫穿全鎮。大別山火力發電廠已在中驛建成并投產發電,華新水泥廠、湖北為一建筑材料有限公司、精細化工園、生物發電廠等六家大中小企業落戶中驛并相繼投產。

該鎮屬半丘陵半平原地區,地勢北高南低,北部是低山丘陵,南部是崗地,西部和東部是平原,比較平坦。常年主導風向為北風,平均風力為2.4米/秒,歷年平均降雨量為1156mm,平均氣溫為16℃,最低溫度為-15.3℃,全年無霜期為238天,氣候四季分明,春秋氣候宜人,夏季高溫多雨,冬季干燥低溫,雨量充沛,土地肥沃,適宜于農作物的生長,是麻城市的主要糧棉基地。農民的經濟來源:

經濟收入主要靠種植蔬菜為主,輔以副業如養鴨,養鵝。蔬菜主要是種奶白菜、上海青、荷蘭豆、玉角等。春夏季的青菜可以賣塊錢多,到了秋冬季卻可賣一二毛錢。荷蘭豆的價格市場較穩定平均.5元/斤。

(二)綠色食品(奶白菜)的生產

這里的人們很勤勞每天很早就起床干活了,種植奶白菜是他們最拿手的,因為他們有八年的種植經驗。植物學特征:

奶白菜為淺根作物,須根發達,再生力強,適于育苗移栽。株型矮,株高約0~厘米,開展度大,約5~7厘米。莖在營養生長期為短縮莖,遇高溫或過分密植時也會伸長。基生葉蓮座狀,葉片近圓形;綠或深綠色,有光澤,葉面皺,全緣,葉柄肥厚而短,匙羹形,奶白色。花莖葉無柄,抱莖或半抱莖。復總狀花序,完全花,花冠黃色,花瓣成十字形排列。異花授粉,蟲媒花。長角果;內有種子多數,成熟時易開裂。種子近圓形,紅褐和黑褐色,千粒重l.5~.克,發芽力可保持~年。環境條件的要求:

奶白菜喜冷涼的氣候,在平均氣溫8~0℃和陽光充足的條件下生長最好,能耐短時的-~-℃。深綠色品種不耐熱。奶白菜的根群淺,吸收能力較弱,生長期間需不斷供給肥水,不耐澇。種植奶白菜:

一般都是移苗種植,以收獲大株的,用育苗移植法,苗期0-5天,定植行距5厘米__5厘米。南方地區秋植定植后0-0天陸續收獲,一次性采收株則需50-60天。湄潭縣是粵北山區。晝夜溫差較大,較適合奶白菜的生產,生長期短,一般都是育苗移植或直播后把過密的苗移過另地定植。以條播比好,條播行距-5厘米。定苗時株距行0-5厘米。每公頃播種量6-7.5克。田間管理:

水、肥的施用:奶白菜的生產周期短,宜我施用有機肥作機肥。生長期間適當追施有機無機復合肥。追肥以速效氮肥為主。用的水是山上流下來的,無污染水質好的,符合綠色食品生產用水質量。除草:一般是不用除草劑的,人工田間除草。病蟲害的防治:常見的病害有病毒病、霜霉病、白斑病等。還用一些爛菜頭等病害。可采取綜合的農業措施防治。比如合理排灌、增施磷鉀肥以提高植株抗性。

采收:

一般是在上午采收的,下午是拿去賣。奶白菜的采收主要是根據市場的需要而定的,一般都不得是成株的采收:植株葉叢上旺盛生長;轉向閉合生長,

心葉伸長到與外葉齊平。此時單株重約75克左右,每公頃的產量5000000千克。采收時要把黃葉去掉,然后把菜頭向上,讓水露晾干,再打包裝。打包裝的難度是比較高的,因為首先要把菜一株株的疊好放在箱里,裝箱時還要用力擠壓蔬菜。因為裝箱之后還要用網袋打包的,如果壓不緊的話轉用網袋時就會散掉,更不利于運輸。

(三)綠色食品(奶白菜)的銷售

經銷商直接與專業種植大戶、個體戶、販運大戶建立長期的供銷關系。多年來,從未發生過菜難賣的現象。大大提高和保護了農民大力發展無公害蔬菜生產的積極性。

三、實習調查分析:

(一)、奶白菜保鮮和包裝上的不足:

到目前為止,建起的蔬菜冷凍保鮮加工廠才一間,安裝高溫保鮮設備才一套,并且庫容量小。綠色食品蔬菜生產基地建設得不到保障。遇到不好銷的時候就爛在地里或是在地里開花。包裝是用普通的網袋,并且有的菜脫水太多了,嚴重影響了質量。由于保鮮儲藏技術落后,導致蔬菜外銷量小且渠道不暢。

(二)、綠色食品(奶白菜)銷售上的不足:

蔬菜種植品種單一并且沒有達到規模生產,賣菜的時候是一哄而上,菜多爛市,價賊傷農。其生產的無公害大部分是賣給個體戶的而個體戶的購買量不是很大,而且他們都是賣給工廠的,所以價格非常低,跟一般蔬菜的價格一樣,所以不利于無公害蔬菜的銷售,更不利于增加農民的經濟收入。

四、提出的建議:

(一)、有一種使用簡單的“液態膜”,只要噴在蔬菜表面,就能有效地防止蔬菜失水。這樣可以做到保鮮,又可以保存久一點,而且看相也好看點,買得價錢就要高幾倍。要解決蔬菜銷路的問題,得在加工、深加工方面做文章。蔬菜加工是蔬菜的薄弱環節,所以要多建幾個冷凍保鮮加工廠,和安裝多一些高溫保鮮設備。蔬菜加工做得好,銷售不成問題。

(二)、組織實施綠色食品蔬菜生產基地建設工作中充分發揮蔬菜企業的龍頭作用,認真抓好企業自身內部經營管理,采取“公司+基地+農戶”的經營模式,以公司基地為示范點,副射帶動和扶持農戶發展綠色食品蔬菜生產。根據市場的需要,與各村農戶簽訂聯辦蔬菜基地合同,由公司提供土地、勞力、分散種植,公司負責組織收購或協助農戶自行銷售。扶持農戶發展蔬菜生產,

增加經濟收入。

五、實習總結:

這次實習不但讓我在理論上學到更多的知識,而且在實踐上也有了很大的收獲。與農民同吃同住同勞動,邊讓我真實地體驗了生活,感受到理論與實踐相結合的重要性。同時也讓我更加了解綠色食品的生產各銷售,更加了解綠色食品的發展方向和廣闊前景。因為我國是一個發展中國家,正面臨著發展經濟和保護環境的雙重任務。走可持續發展道路是中國的必然選擇。而發展綠色食品無公害生產有助于坎發達山區農民的脫貧致富。這些山區生態環境優越,勞動力資源豐富,相對比較容易發展綠色食品生產,建立綠色食品基地。我們通過這次實踐認識了社會,認識自己的社會位置,明確自己的使命。希望自己能盡快地投入發展綠色食品的行業中,成為社會的有用人才,適應社會的需要。

關于蔬菜種植創業計劃書(定稿)

名稱:蔬菜種植

位置:湖北省麻城市中館驛鎮

發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉

基地優勢:屬嚴熱帶大陸性季風氣候,江淮小氣候區。四季光熱界線分明,光照豐富,雨量充足。

發展模式:以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。

發展理念:以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。

機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。主要技術:土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝發展階段:

第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。

第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。第三階段:發展農家樂行動規劃:

首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)

其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝.

投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內,記三萬。

灌溉設施:20__元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。

人員:數目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。市場:零售以麻城市為主,批發以湖北省為主,麻城市市場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發。等我們形成規模,產品可以賣的更遠。運輸工具:小型貨車及摩托車

銷售技巧:我們菜的優勢及特點:與當地農民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優點。菜的品質和質量優。

因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統農業是沒有品牌的,在多年的銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。在宣傳上,我們屬于大學生創業,再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。

風險:養殖業的風險比種植也高,蔬菜行業的.風險低,最多是在自然風險,暴雨等。但是蔬菜具有年生產四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有,還有三次。據我所了解,也據我所經歷的,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統的是挑水澆菜,費時費力且不科學。我們采取的是科學的,隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。

收入預計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年的收益在15萬左右。這是保守估計,不是隨意空想。

蔬菜品種:常規蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。

食品銷售行業畢業實習報告(精選篇2)

一、實習目的:

通過實踐,可以在社會實踐中接觸到與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛煉綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,獨立分析和解決實際問題,理論聯系實際,提高實踐能力,為我們畢業后去工作打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量、培養合格人才積累經驗,為其順利融入社會環境做好準備。鞏固食品專業的主要知識,提高實踐技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識應用于實際工作。

二、實習時間:

__年__月__日至__年__月__日

三、實習地點:

__x有限公司

四、實習單位和部門:

月餅包裝和配送

動詞 (verb的縮寫)實習內容:

“君子之交,三代同堂。”我是學生進入社會的。去重慶__學習接觸更多的東西,轉眼間兩個月過去了,驚喜、興奮、苦惱、疑惑,讓我從一個學生逐漸熟悉了工作的組織架構、人事關系、企業文化,也讓我慢慢適應了這個社會。兩個月就這樣過去了。用什么詞來形容“現實。”從去年7月15日開始,我們背起背包,跟著大家去了重慶。現在,當我們再次收拾好背包回學校的時候,心里真的不是滋味。畢竟在__工作了2個多月,對這些還是有感覺的。到目前為止,我一直以自己是員工為榮。我感謝大學,感謝老師,也感謝你們給我這個機會。我很高興這兩個月接觸了很多東西,學到了很多東西。我熱愛這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自己。讓我學會做事,學會做人。

還記得剛進入社會,走到__門檻的時候:我一直覺得在學校從書本上學一點知識,在工作上可以得心應手。我不懂最大的學問在生活,最厚的文章在書外。現在我明白了__告訴我們“光明如鳥,世界如棋”真相。在家里,我們只走平坦的道路,去危險的海灘,離開自己的家,來到陌生的大城市。有時候我們迷失了就想輕易放棄。我不明白人生有起有落真的有意思。現在明白了,在實現的過程中,會有抱怨和委屈。因為我一直認為只要老老實實對待事情。對別人虛偽公平讓我心安理得。我不明白,有時候好心辦壞事,甚至好心辦壞事,都是不好的。之所以知道這么多,是因為我的工作,工人告訴我的。我只是讓自己更加自信,堅信我們可以為自己喜歡的工作而奮斗。

五.實習總結:

實習是每個大學生都必須具備的一種體驗。它讓我們在實踐中了解社會,讓我們學到課本上學不到的知識,開闊視野,增長見識,為我們將來進一步走向社會打下堅實的基礎。實習是理論聯系實際的最好嘗試。很多看似簡單的事情,自己去實踐會發現很復雜,需要一步一步認真去做。當你克服了各種困難并取得成功時,你的心情非常愉快。同時也看到了自己在這次實習中的不足,比如缺乏實踐經驗,為人處事幼稚,看問題膚淺等等。但是,我相信經過這次實習,我會在這些方面有一定程度的提高,同時也為我以后踏入社會工作預留了很多好的知識和經驗。

食品銷售行業畢業實習報告(精選篇3)

__________,也許大家都不陌生,那是我們曾經周末勤工儉學的地方,它屬于外商獨資企業,生產糖果制品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區。

公司占地面積11600平方米,廠房、生產設備達國內同行一流水平,環境優美、廠容整潔、公司管理實施HACCP—9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛生質量關,符合出口食品廠的衛生要求。公司先后通過CIQ出口食品衛生注冊、QS(質量安全)認證、ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。

該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,并經過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。

為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了__________食品有限公司。

在這次實習中,我的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。

我們這次被分配到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品QQ糖。QQ糖的生產工藝流程如下;

雖然我的工作很簡單,但在整條生產線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的,但其實這也是我們生產線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因為我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望,再大的困難都會顯得很渺小!

在這次實習過程中,我學到的當然不止是技能實踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困難不要慌張,要沉著冷靜的對待!比如,在我們的生產過稱中,會遇到原料調制的不好(明膠加的少),導致糖難干,從而影響我們的產量,這時候,有的同學就開始慌張了,就開始抱怨了,但你們不試想一下,慌張,抱怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?

為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?原因是這樣的,任何糖果產品都有規定的重量,如果我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!如果澆注太滿,那么調制好的糖水就會從模具上溢出,最后擺糖的人也麻煩,她要常常給我們修邊,這樣就造成了人力的浪費,也會影響我們提前完成產量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經過主管和班長的悉心培訓教導,我們所做出來的產品都是很標準的。十分感謝__________食品能提供這樣的一個舞臺給我們,讓我們遇到問題分析問題—解決問題!

實習周記

帶著新奇,帶著憧憬,邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥,任何的一切對于我來說都充滿了誘惑……初次登門便碰了顆釘子,什么叫門禁森嚴我算是體會到了,好在主管出來接我們了!但這也正體現了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經理帶我們去見了湖南旺旺的總經理__先生,經過一番談話心里暖暖的,感觸很深,正規公司處理事情的方式就是不一樣啊!在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證,宿舍在一條繁華的街道旁,這條街真像我們學校的那條哦,也算是對自己的一點安慰吧!畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經的。宿舍里很方便,最讓我歡喜的便是它的熱水供應非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時,主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學習計劃,因為沒有套靴的緣故不能進前段了,我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情,總是不厭其煩的給我們講解著,這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的……接下來的幾天我們一直在前段學習,其重點主要放在人際交往方面,畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環節……

食品銷售行業畢業實習報告(精選篇4)

一個多月已經過去,慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對于責任的思考,多么奇妙的感覺,也許這正是成熟的預兆吧!因為對于實際操作還不是很熟練,主管暫時也沒給我安排什么任務,還是繼續把我留在前段學習,而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。

說句心里話,剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科,畢竟在學校時早已濫熟于手了,真是不測不知道一測嚇一跳,開始還以為是這糖度計質量不行呢,測定時畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點,后來經主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質成份過多,所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿,其物質成份相比就少得多了,所以看起來特別清晰!對于糖度,我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度,使其固定在一定范圍內,當奶液到達充填區時糖度為一標準值。若糖度過高便按相關比例加水,過低的話便按比加料!一旦檢測失誤,其對品質的影響將是無法估量的,從此我的身影便往反于調配于充填之間,現在熟能生巧這個成語我是相信了,經過這幾天的努力總算測定起來心中有數!心里開始升起一股莫名的自豪,同時也暗暗地告誡自己一定要再接再厲……還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”。

食品銷售行業畢業實習報告(精選篇5)

畢業實習是大學生從大學校園走向社會的過渡階段中的關鍵環節,對于了解社會適應社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實習,是將理論知識運用于實際的好機會,是培養大學生自身工作能力、提升素質的磨刀石,是檢驗大學生適應能力、應用能力、創新能力的前沿陣地,這對大學生盡快適應社會工作具有重大意義。

今年x月x日,我正式走進__食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。由于是大學生,本身對大規模食品生產的工藝、技術等都很陌生,公司讓我在生產部實習,采取每個崗位呆三天,學習每個崗位的設備原理、工藝參數、注意事項及設備操作,認真做筆記,每個崗位學習完后撰寫一份崗位工作總結。在生產部部長的熱心指導及同事的幫助下下,我依次王老吉生產的整個流程進行了詳細了解,并積極參與相關工作,注意把書本上學到的理論知識及相關知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐與大學所學相結合。

以雙重身份完成了學習與工作兩重任務,在廠里的這段時間,我始終跟同事一樣上下班,協助同事完成相關工作,只是在整個實習期內我只是上早班;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作,完成領導交給我的任務。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對食品行業的生產、管理工作以及發展前景有了深層次的感性與理性的認識。

在公司我主要的任務首先是熟悉王老吉生產的工藝流程,接著是對每一個崗位進行全面的熟悉,熟悉每個生產過程所取到的作用及該崗位在生產過程中的重要作用。一個企業要生產出安全健康、衛生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協力共同生產出合格的食品。飲料生產過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質沒有處理好的話將直接影響到最終產品的質量。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實際生產過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。

在這個廠里面實習的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業要提高生產效率,那么必須改進一部分的生產過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產效率。該廠采取的是傳統的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產量。因此,一個企業要取得較大的利潤,對生產過程的改進很重要,同事培養員工愛崗敬業,熱愛公司的職業理念也非常重要。一個企業只有留得住人才才能取得長久的發展。

實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業實習主要的目的就是提高我們大學生社會工作的能力,如何學以至用,給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結合。自走進景潤開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態度,積極主動的參與公司的各項生產任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業在實習期間給我布置的工作任務。

實習收獲,主要有4個方面:

1、通過直接參與企業的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。2、提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。3、在實習單位受到認可。

在工作過程中,我發現自己的專業理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經驗。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。1、認定目標,端正工作態度,加強思想修養。

2、注重聯系實際,理論與實踐相結合,努力提高職業素質。

3、熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經驗。

我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步。我一直以為現實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話:“一個優秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”的確,一個優秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養,你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優秀的男人的所要追求的,作為優秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內涵!從一開始赤____的來,到現在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個月時間,就讓我受益非淺,感慨萬千!

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